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¿Por qué se habla de que el aceite de oliva posee el poder de controlar la dieta?
Esto podría deberse a su composición, al ser un aceite rico en grasas monoinsaturadas, estas suelen generar más saciedad, lo que podría ayudarnos a no comer en exceso y a su vez sentir menos ansiedad, esto se verá potenciado si además lo combinamos con alimentos altos en fibra o proteínas.
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¿Dolores musculares? El consumo de aceite de oliva podría ayudar.
Por sus contenidos de oleocanthal, el aceite de oliva tiene cierta acción antiinflamatoria, y podría tener un efecto beneficiosos en diferentes enfermedades inflamatorias tanto para las articulaciones, disminuyendo el dolor artrítico. Muchos estudios por ahora in vitro, nos muestran un posible efecto inhibiendo la metástasis en células cancerígenas. Contiene además vitamina E que actúa como antioxidante que retrasarían el envejecimiento celular, a raíz de esto, el aceite de oliva lo vemos en varios productos de cosmética, ya que está siendo ampliamente utilizado como hidratante para la piel o el cabello.
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Consume aceite de oliva y tu memoria lo agradecera
Por contenidos de grasas saludables monoinsaturadas, el aceite de oliva y, en general, la dieta mediterránea, podrían retrasar el deterioro mental, que está vinculado a enfermedades mentales como el alzhéimer. Sin embargo, los estudios aún no son concluyentes.
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