NUTRICIÓN & BENEFICIOS

Nutrición y beneficios del aceite de oliva

¿Conoces los beneficios del aceite de oliva en tu día a día?

El aceite de oliva es un alimento que resulta ser muy provechoso tanto en la gastronomía, salud y hasta en la cosmética. Cada vez son más los beneficios y potencialidades de este producto natural; por ejemplo, reduciría el colesterol, ayuda a disminuir de peso, hidrata tu cabello, entre otros.

Si aún no incluyes el aceite de oliva en tu día a día, descubre las numerosas e importantes razones para que comiences a usarlo:

¿Por qué se habla de que el aceite de oliva posee el poder de controlar la dieta?

Esto podría deberse a su composición, al ser un aceite rico en grasas monoinsaturadas, estas suelen generar más saciedad, lo que podría ayudarnos a no comer en exceso y a su vez sentir menos ansiedad, esto se verá potenciado si además lo combinamos con alimentos altos en fibra o proteínas.

¿Dolores musculares? El consumo de aceite de oliva podría ayudar.

Por sus contenidos de oleocanthal, el aceite de oliva tiene cierta acción antiinflamatoria, y podría tener un efecto beneficiosos en diferentes enfermedades inflamatorias tanto para las articulaciones, disminuyendo el dolor artrítico. Muchos estudios por ahora in vitro, nos muestran un posible efecto inhibiendo la metástasis en células cancerígenas. Contiene además vitamina E que actúa como antioxidante que retrasarían el envejecimiento celular, a raíz de esto, el aceite de oliva lo vemos en varios productos de cosmética, ya que está siendo ampliamente utilizado como hidratante para la piel o el cabello.

Consume aceite de oliva y tu memoria lo agradecera

Por contenidos de grasas saludables monoinsaturadas, el aceite de oliva y, en general, la dieta mediterránea, podrían retrasar el deterioro mental, que está vinculado a enfermedades mentales como el alzhéimer. Sin embargo, los estudios aún no son concluyentes.

Tendriá propiedades anticangerigenas

Aunque las revisiones recientes señalan que es necesaria mayor investigación en modelos humanos, existe la hipótesis de que el consumo de aceite de oliva podría reducir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer. Este importante efecto podría estar relacionado con el alto contenido de ácido oleico, que es el ácido graso predominante en este alimento.

Tu cuerpo lleno de energía y vitalidad

El aceite de oliva es rico en antioxidantes y otros nutrientes esenciales que ayudan a que las células del cuerpo funcionen y se mantengan a la perfección y, por tanto, que el organismo completo esté optimizado, incluido el sistema inmunológico. Por supuesto, siempre en el marco de una dieta saludable, ya que de lo contrario no es posible apreciar beneficios.

Un buen aliado contra la diabetes tipo II

En un estudio publicado por la revista científica Diabetes Care se reveló que cualquier dieta mediterránea que incluya aceite de oliva es capaz de reducir los casos de diabetes tipo II hasta en un 50 %. Esto se debe a que este alimento contiene grasas saludables que podrían ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina.