Pasta Aceitunas Negras Bornibus 1 x 240 gr
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Producto de : Francia
Descripción
Pasta de Aceitunas Negras Bornibus (Tapenade):
El alma de la Provenza en un frasco. Bornibus Pasta de Aceitunas Negras es una tapenade tradicional francesa elaborada con aceitunas negras de Nyons, alcaparras, anchoas y hierbas provenzales. Es el aperitivo que ha definido los apéritifs del sur de Francia por generaciones.
Detalles clave de Pasta de Aceitunas Negras Bornibus:
* Ingredientes: Aceitunas negras de Nyons AOP, alcaparras de Pantelleria, anchoas del Cantábrico, aceite de oliva virgen extra, ajo, tomillo, romero y un toque de cognac. Receta tradicional provenzal.
* Perfil de Sabor: Salado, umami y profundamente mediterráneo. Las aceitunas negras maduras aportan su característico sabor terroso y frutado, las anchoas umami, y las alcaparras puntos de acidez brillante.
* Usos Culinarios: El untable clásico para baguette crujiente y crostini. Excepcional en pizzas, pasta puttanesca, como relleno de pollo y en salsas para pescados mediterráneos.
* Maridaje y Ocasiones: Ideal con rosé provenzal, pastis y vinos tintos del Ródano. El aperitivo definitivo para tardes de verano, picnics franceses y cualquier momento que merezca un toque de dolce vita.
* Tradición Provenzal: La tapenade toma su nombre de tapeno, palabra provenzal para alcaparra. Bornibus mantiene viva esta tradición centenaria con ingredientes de primera calidad.

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