Penne con Tinta de Calamar Gran Cucina 1 x 500 gr

Descripción

Penne con Tinta de Calamar Gran Cucina, pasta corta artesanal de color negro intenso y perfil marino sutil, lograda con tinta de calamar natural.

Gran Cucina, línea de Tab Green Line fundada en 1979 en Genola (Cuneo, Piemonte), es especialista en pastas artesanales aromatizadas con ingredientes naturales como la tinta de calamar, el azafrán o el porcini.

Usos: plato principal con salsas marinas, ensaladas de pasta de presentación llamativa y preparaciones de autor.

Maridaje: pide mariscos: camarones al ajillo, pulpo, almejas, mejillones y calamares, o salsas livianas de tomate cherry y aceite de oliva. Suma bien alcaparras, perejil y limón. En quesos, mejor poco y suave: ricotta salada. En copas armoniza con blancos secos de acidez alta tipo Vermentino o Albariño y con espumantes brut. Elaborada en Italia.