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Producto de : Italia
Descripción
Risotto con Pesto de Albahaca Tiberino, risotto listo para cocinar en una sola olla, de perfil herbáceo y fresco sobre la cremosidad propia del arroz italiano.
Tiberino es una casa familiar fundada en 1888 como pequeña tienda de alimentos finos en el corazón de Bari, Puglia. Cuatro generaciones después, la familia sigue al frente del negocio, elaborando platos italianos completos listos para cocinar.
Usos: plato principal o guarnición. Se hierve agua o caldo, se agrega el contenido y se cocina revolviendo hasta lograr el punto cremoso.
Maridaje: admite camarones, pollo, porotos verdes o tomates cherry sumados durante la cocción, y un final de parmesano y aceite de oliva. Acompaña pescados blancos y verduras grilladas. En copas armoniza con blancos secos de Liguria tipo Vermentino o Pigato y con espumantes brut. Elaborado en Italia.