Risotto Porcini y Aceite Trufa Blanca Tiberino 1 x 200 gr

Descripción

Risotto con Porcini y Aceite de Trufa Blanca Tiberino, risotto listo para cocinar en una sola olla. Suma al perfil terroso del porcini el aroma intenso y persistente de la trufa blanca.

Tiberino es una casa familiar fundada en 1888 como pequeña tienda de alimentos finos en Bari, Puglia. Cuatro generaciones después, la familia sigue elaborando platos italianos completos listos para cocinar.

Usos: plato principal de ocasión o guarnición. Se hierve agua o caldo, se agrega el contenido y se cocina revolviendo hasta lograr el punto cremoso.

Maridaje: acompaña carnes rojas, filete, codorniz y huevos pochados, y admite un final de mantequilla y parmesano añejo para redondear. En quesos combina con fontina, taleggio y azules suaves. En copas armoniza con tintos del Piemonte tipo Barolo o Barbaresco y con espumantes de alta crianza. Elaborado en Italia.