Aceite Oliva Extra Saborizado Olave Curry 1 x 250 ml
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Producto de : Chile
Descripción
Aceite de Oliva Saborizado Olave Curry, base de aceite de oliva extra virgen chileno con la mezcla de especias del curry: perfil cálido, terroso y levemente picante, con el color dorado característico.
Olave lleva el nombre de Elvio Olave, el pionero que a fines de los noventa impulsó la olivicultura moderna en Chile y encabezó las primeras exportaciones del país. Hoy la marca forma parte de Soho, casa chilena de tres generaciones de la familia Fabres, con almazara propia en Aculeo.
Usos: salteados de verduras, arroces, marinados de pollo y pescado, y aderezo de legumbres.
Maridaje: acompaña cocina india y tailandesa, pollo, garbanzos, lentejas, coliflor asada y zapallo. También sobre hummus y yogur. Va con blancos aromáticos y cervezas suaves.