Aceite Oliva Extra Virgen Montecristo 1 x 500 ml

Descripción

Aceite de Oliva Extra Virgen Montecristo, un aceite chileno de perfil suave y equilibrado, con frutado ligero y un amargor y picor discretos. Pensado para quien busca un aceite de uso transversal, que no domine el plato.

Montecristo es una de las marcas de Soho, casa chilena levantada por tres generaciones de la familia Fabres que apostó por el aceite de oliva a comienzos de los 2000, cuando el consumo en el país era mínimo. Cuenta con almazara propia en Aculeo y cerca de 400 hectáreas de olivos en los valles de Aculeo y Curicó. Chile figura hoy entre los diez mayores exportadores de aceite de oliva del mundo.

Usos: cocina diaria, salteados, horneados, marinados y aderezo de ensaladas.

Maridaje: su suavidad acompaña pescados blancos, mariscos, pollo, verduras al vapor y ensaladas. También va sobre paltas, quesos frescos y pan recién horneado.