Vinagre de Manzana Orgánico con Madre y Miel Andrea Milano 1 x 500 ml

Descripción

Vinagre de Manzana Orgánico con Madre y Miel Andrea Milano, sin filtrar y con miel: la acidez franca del vinagre de manzana suavizada por un dulzor floral que lo vuelve más amable.

El Acetificio Andrea Milano nació en 1889, cuando Nicola Milano empezó a producir vinagre en Nápoles; su hijo Andrea, que le dio el nombre a la casa, continuó el oficio. Cinco generaciones después la familia sigue al frente, y el vinagre de manzana sin filtrar es uno de sus productos más buscados.

Usos: aderezo de ensaladas, base de vinagretas, marinadas de carnes blancas y diluido en agua tibia.

Maridaje: la miel lo vuelve ideal para vinagretas con mostaza, ensaladas con nueces y queso de cabra, y marinadas de pollo y cerdo. Agitar antes de usar para repartir la madre.