Vinagre Orgánico de Coco Andrea Milano 1 x 500 ml

Descripción

Vinagre de Coco Orgánico Andrea Milano, una alternativa menos habitual a los vinagres de vino o manzana: más suave, con un fondo ligeramente dulce y notas tropicales.

El Acetificio Andrea Milano nació en 1889, cuando Nicola Milano empezó a producir vinagre en Nápoles; su hijo Andrea, que le dio el nombre a la casa, continuó el oficio. Cinco generaciones después la familia sigue al frente, siempre explorando nuevas materias primas sin abandonar el oficio original.

Usos: aderezo de ensaladas, marinadas de inspiración asiática, ceviches y encurtidos.

Maridaje: su suavidad lo hace ideal para cocina asiática y del sudeste: pollo, cerdo agridulce, camarones y salteados de verduras. También funciona en ceviches y ensaladas con mango o palta.