{"title":"Combinaciones Favoritas 🫒 🍝","description":"","products":[{"product_id":"pr-wanna-freak-papas-fritas-queso-y-cebolla-1-x-11","title":"Papas Fritas Queso Cebolla Wanna Freak 1 x 115 gr","description":"\u003cp\u003ePapas Fritas Queso Cebolla Wanna Freak:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl clásico reinventado con calidad premium y sabor auténtico. Wanna Freak Papas Fritas Queso y Cebolla toma la combinación más querida del mundo de los snacks y la eleva a un nivel completamente nuevo, utilizando ingredientes de calidad superior y un proceso de sazonado artesanal que logra capturar la riqueza cremosa del queso curado y la dulzura caramelizada de la cebolla en cada chip crujiente. Elaboradas en España, estas papas fritas demuestran que los sabores familiares pueden ser extraordinarios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLas Papas Fritas Queso y Cebolla de Wanna Freak se distinguen por la autenticidad de su sabor, lograda mediante el uso de ingredientes reales deshidratados en lugar de saborizantes artificiales genéricos. El queso utilizado en la mezcla de sazonado proviene de variedades curadas que aportan profundidad y complejidad umami, mientras que la cebolla se procesa para capturar tanto sus notas dulces caramelizadas como su carácter ligeramente picante en crudo. El resultado es un perfil de sabor multidimensional que evoluciona en el paladar con cada bocado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003ePapas frescas de variedades premium seleccionadas, aceite de girasol de alta calidad, sazonador de queso y cebolla que incluye queso curado en polvo, cebolla deshidratada y caramelizada, suero de leche, crema en polvo, ajo en polvo, perejil deshidratado, pimienta blanca, sal marina y extracto de levadura natural. Producto elaborado sin colorantes artificiales, sin conservantes sintéticos y sin potenciadores de sabor químicos. La combinación de diferentes formas de cebolla (deshidratada, caramelizada y en polvo) crea una complejidad de sabor que distingue a este producto de snacks similares convencionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLa experiencia sensorial de estas papas fritas comienza con un aroma reconfortante y familiar que evoca la calidez del queso fundido sobre cebolla dorada. La textura es crujiente y consistente, con cada chip manteniendo su integridad estructural bajo la generosa capa de sazonado. El sabor inicial es cremoso y rico, con el queso curado aportando notas umami profundas que se complementan con la dulzura natural de la cebolla caramelizada. A medida que los sabores se desarrollan, aparecen matices de ajo suave y pimienta blanca que añaden dimensión sin dominar el protagonismo del queso y la cebolla. El final es satisfactorio y prolongado, con un retrogusto lácteo agradable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones y Ocasiones de Consumo:\u003cbr\u003eEstas papas fritas son el snack reconfortante por excelencia, perfecto para noches de películas, tardes de lectura, reuniones casuales con amigos o como capricho personal en cualquier momento del día. Su sabor familiar pero elevado las convierte en favoritas tanto de adultos como de adolescentes. Son excelentes como parte de una tabla de snacks variados, junto con palitos de vegetales y dips cremosos. También funcionan como acompañamiento crujiente para sopas de cebolla gratinada, complementando el tema de sabor de manera creativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombinan perfectamente con cervezas suaves como Lager, Pale Ale o Belgian Witbier, donde la ligereza de la cerveza complementa la riqueza del queso sin competir. En vinos, armonizan con blancos cremosos como Chardonnay con barrica o Viognier. Para opciones sin alcohol, las limonadas caseras, los tés helados de durazno y las aguas saborizadas son acompañantes refrescantes ideales. En cuanto a dips, la salsa ranch, el queso crema con cebollino y el dip de espinacas y alcachofas crean combinaciones verdaderamente indulgentes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilosofía Wanna Freak:\u003cbr\u003eCon la variedad Queso y Cebolla, Wanna Freak demuestra que respetar los clásicos no significa conformarse con lo ordinario. La marca toma una combinación universalmente amada y la ejecuta con ingredientes de calidad superior y técnicas de sazonado artesanal que marcan una diferencia tangible en cada bocado. Es la demostración de que la innovación también puede residir en perfeccionar lo que ya existe, elevando sabores conocidos a nuevas alturas de calidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresentación y Formato:\u003cbr\u003eEmpaque de 115 gramos con el diseño distintivo y energético de Wanna Freak. El envasado en atmósfera protegida preserva la frescura del sazonado de queso y la crocancia de las papas, asegurando que cada empaque ofrezca la misma experiencia de calidad. Formato práctico para consumo individual o para compartir en momentos sociales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y luz directa. La humedad es especialmente perjudicial para el sazonado de queso, por lo que se recomienda mantener el producto en ambientes secos. Una vez abierto, consumir preferentemente en el menor tiempo posible o sellar herméticamente para preservar la textura y el sabor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 115 gramos. Producto elaborado en España con ingredientes lácteos reales. Contiene derivados lácteos. Snack premium que reinventa el clásico sabor queso y cebolla con un enfoque artesanal y materias primas de calidad superior.\u003c\/p\u003e","brand":"Wanna Freak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515219546404,"sku":"PRESWANNA0045","price":2200.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRESWANNA0045-1.png?v=1780588749"},{"product_id":"pr-wanna-freak-papas-fritas-queso-y-cebolla-20-x-1","title":"Papas Fritas Queso Cebolla Wanna Freak 20 x 115 gr","description":"\u003cp\u003ePapas Fritas Queso Cebolla Wanna Freak:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl clásico reinventado con calidad premium y sabor auténtico. Wanna Freak Papas Fritas Queso y Cebolla toma la combinación más querida del mundo de los snacks y la eleva a un nivel completamente nuevo, utilizando ingredientes de calidad superior y un proceso de sazonado artesanal que logra capturar la riqueza cremosa del queso curado y la dulzura caramelizada de la cebolla en cada chip crujiente. Elaboradas en España, estas papas fritas demuestran que los sabores familiares pueden ser extraordinarios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLas Papas Fritas Queso y Cebolla de Wanna Freak se distinguen por la autenticidad de su sabor, lograda mediante el uso de ingredientes reales deshidratados en lugar de saborizantes artificiales genéricos. El queso utilizado en la mezcla de sazonado proviene de variedades curadas que aportan profundidad y complejidad umami, mientras que la cebolla se procesa para capturar tanto sus notas dulces caramelizadas como su carácter ligeramente picante en crudo. El resultado es un perfil de sabor multidimensional que evoluciona en el paladar con cada bocado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003ePapas frescas de variedades premium seleccionadas, aceite de girasol de alta calidad, sazonador de queso y cebolla que incluye queso curado en polvo, cebolla deshidratada y caramelizada, suero de leche, crema en polvo, ajo en polvo, perejil deshidratado, pimienta blanca, sal marina y extracto de levadura natural. Producto elaborado sin colorantes artificiales, sin conservantes sintéticos y sin potenciadores de sabor químicos. La combinación de diferentes formas de cebolla (deshidratada, caramelizada y en polvo) crea una complejidad de sabor que distingue a este producto de snacks similares convencionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLa experiencia sensorial de estas papas fritas comienza con un aroma reconfortante y familiar que evoca la calidez del queso fundido sobre cebolla dorada. La textura es crujiente y consistente, con cada chip manteniendo su integridad estructural bajo la generosa capa de sazonado. El sabor inicial es cremoso y rico, con el queso curado aportando notas umami profundas que se complementan con la dulzura natural de la cebolla caramelizada. A medida que los sabores se desarrollan, aparecen matices de ajo suave y pimienta blanca que añaden dimensión sin dominar el protagonismo del queso y la cebolla. 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Esta preparación representa la capacidad de la cocina francesa de transformar ingredientes simples en experiencias gastronómicas memorables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Mayonesa Pimienta Rosada Bornibus parte de una base de mayonesa artesanal francesa de primera calidad, a la que se incorporan bayas de pimienta rosada (Schinus molle) ligeramente trituradas. Las bayas se añaden en el momento preciso del proceso para que liberen sus aceites esenciales sin perder su textura crujiente. El resultado es una mayonesa con partículas visibles de pimienta que aportan interés visual y estallidos de sabor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAceite de girasol alto oleico, yema de huevo pasteurizada de gallinas criadas en libertad, bayas de pimienta rosada (Schinus molle), vinagre de vino blanco, mostaza de Dijon, sal marina, zumo de limón y pimienta blanca. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos y sin espesantes químicos. Contiene huevo y mostaza. Apto para dietas sin gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta mayonesa presenta la textura cremosa característica de las mayonesas francesas de calidad, con pequeñas bayas rosadas visibles que aportan contraste cromático y táctil. El sabor combina la riqueza untuosa de la mayonesa base con las notas distintivas de la pimienta rosada: dulces, ligeramente resinosas, con un toque floral y un picor muy suave que no domina sino que complementa. El retrogusto es prolongado, aromático y elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Pimienta Rosada:\u003cbr\u003eA pesar de su nombre, la pimienta rosada no pertenece a la familia del pimiento negro (Piper nigrum), sino que son las bayas del árbol Schinus molle, originario de Sudamérica. Su sabor es más delicado y complejo que la pimienta negra, con notas que recuerdan al pino, los cítricos y las frutas rojas. Su color rosado intenso la convierte en favorita de los chefs para aportar elegancia visual a los platos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional como acompañamiento de pescados finos: salmón ahumado, trucha, lubina y rodaballo. Perfecta con mariscos de lujo: langosta, camarones jumbo, vieiras y caviar. Ideal para sándwiches gourmet con ingredientes premium como foie gras, jamón ibérico o carpaccio. Excelente como base para aderezos de ensaladas elegantes. Funciona como dip para crudités en eventos y celebraciones donde se busca sofisticación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina espectacularmente con salmón en todas sus formas: ahumado, gravlax, tataki o a la plancha. Perfecta con mariscos fríos servidos en marisquerías de alto nivel. Armoniza con quesos cremosos como brie, camembert y quesos de cabra frescos. Excelente con jamones curados y embutidos finos. En términos de vinos, funciona con Champagne, Crémant, blancos de Borgoña o rosados de Provenza de calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegancia en la Mesa:\u003cbr\u003eEsta mayonesa está diseñada para ocasiones especiales donde cada detalle cuenta. Su color y presentación la hacen ideal para buffets elegantes, cenas de celebración, eventos corporativos y cualquier situación donde se busque impresionar a los comensales con condimentos de nivel superior. La pimienta rosada visible añade un elemento de interés que invita a la conversación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Refinamiento Bornibus:\u003cbr\u003eBornibus demuestra con este producto su dominio en la creación de condimentos que combinan tradición francesa con ingredientes selectos. La marca ha logrado equilibrar la intensidad de la pimienta rosada con la cremosidad de la mayonesa, creando un producto distintivo que se destaca en cualquier mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar refrigerado entre 4-7°C desde el momento de la compra. Una vez abierto, consumir preferentemente dentro de las 4 semanas siguientes. Mantener alejado de luz directa y fuentes de calor. Las bayas de pimienta pueden asentarse; agitar suavemente antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 220 gramos. Envase de vidrio con tapa metálica. Producto elaborado en Francia. Condimento premium para cocina gourmet y ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515229835556,"sku":"PRFRBORNI0125","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRFRBORNI0125-1.png?v=1780002080"},{"product_id":"pr-bornibus-pasta-alcachofas-1-x-250-gr","title":"Pasta Alcachofas Bornibus 1 x 250 gr","description":"\u003cp\u003ePasta de Alcachofas Bornibus:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa elegancia del Mediterráneo en forma untable. Bornibus Pasta de Alcachofas captura la esencia de uno de los vegetales más apreciados de la cocina mediterránea, transformando corazones de alcachofa en una preparación cremosa y aromática que eleva cualquier aperitivo o plato principal a nivel gourmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Pasta de Alcachofas Bornibus se elabora con corazones de alcachofa seleccionados por su ternura y sabor delicado. Las alcachofas se procesan frescas para preservar sus características organolépticas, combinándose con aceite de oliva virgen extra, ajo suave y hierbas mediterráneas. El resultado es una pasta untuosa que mantiene la identidad del vegetal mientras ofrece una textura perfecta para untar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eCorazones de alcachofa (mínimo 65%), aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil fresco, zumo de limón, sal marina, pimienta blanca y hierbas mediterráneas (tomillo, orégano). Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos y sin espesantes químicos. Apto para vegetarianos y veganos. Sin gluten y sin lácteos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta pasta presenta una textura cremosa pero con cuerpo, donde se aprecian pequeñas fibras de alcachofa que aportan autenticidad. El color es verde grisáceo natural, característico del corazón de alcachofa. El sabor es delicado y terroso, con las notas características de la alcachofa: ligeramente dulce, con un toque amargo elegante y un retrogusto que recuerda a los frutos secos. El ajo aparece en segundo plano, complementando sin dominar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional como untable para crostini, bruschetta y tostadas en aperitivos elegantes. Perfecta como relleno para hojaldre, creando volovanes y tartaletas sofisticados. Ideal para enriquecer risottos, añadiendo al final de la cocción para aportar cremosidad y sabor. Excelente como salsa para pasta, especialmente formatos cortos como penne y rigatoni. Funciona como base para dips mezclándola con queso crema o ricotta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina naturalmente con quesos italianos como parmesano, pecorino y gorgonzola suave. Perfecta con jamón serrano, prosciutto y embutidos curados mediterráneos. Armoniza con aceitunas verdes, tomates secos y pimientos asados en tablas de antipasti. Excelente con pescados blancos y mariscos, especialmente vieiras y langostinos. En vinos, funciona con blancos italianos como Verdicchio, Gavi o Vernaccia di San Gimignano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Alcachofa en la Gastronomía:\u003cbr\u003eLa alcachofa (Cynara scolymus) es originaria del Mediterráneo y ha sido cultivada desde la antigua Roma. Los corazones, la parte más tierna y apreciada, se obtienen eliminando las hojas externas y la pelusa central. En la cocina francesa e italiana, las alcachofas ocupan un lugar de honor, protagonizando platos emblemáticos como los carciofi alla romana o las alcachofas a la barigoule provenzal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatilidad Contemporánea:\u003cbr\u003eMás allá de los usos tradicionales, esta pasta se adapta a la cocina moderna: como topping para pizzas gourmet, como ingrediente en bowls mediterráneos, como relleno para pollo o pescado, o como saborizante para hummus y otras preparaciones cremosas. Su perfil delicado la hace compatible con múltiples estilos culinarios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Bornibus:\u003cbr\u003eBornibus selecciona alcachofas de proveedores que garantizan vegetales en su punto óptimo de maduración. El proceso de elaboración respeta la delicadeza del ingrediente, evitando cocciones prolongadas que degraden su sabor característico. El resultado es un producto que captura la esencia de la alcachofa fresca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar y consumir dentro de las 2-3 semanas siguientes. Mantener la superficie cubierta con aceite de oliva para preservar el color y evitar oxidación. Sacar del refrigerador 10 minutos antes de servir para mejor textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 250 gramos. Envase de vidrio con tapa metálica. Producto elaborado en Francia con receta mediterránea. 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Ingrediente versátil para antipasti, pastas y preparaciones gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515229966628,"sku":"PRFRBORNI0145","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRFRBORNI0145-1.png?v=1780001174"},{"product_id":"pr-bornibus-pasta-pimenton-berenjena-6-x-250-gr","title":"Pasta Pimentón Berenjena Bornibus 6 x 250 gr","description":"\u003cp\u003ePasta de Pimentón y Berenjena Bornibus:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna celebración de los sabores del sur en forma untable. Bornibus Pasta de Pimentón y Berenjena combina dos vegetales emblemáticos de la cocina mediterránea en una preparación aromática y versátil que evoca los mercados provenzales y las huertas soleadas del Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Pasta de Pimentón y Berenjena Bornibus se elabora con berenjenas asadas que desarrollan su característico sabor ahumado y dulce, combinadas con pimientos rojos maduros que aportan color vibrante y dulzura natural. El proceso de asado previo de los vegetales carameliza sus azúcares naturales, creando una profundidad de sabor imposible de lograr con vegetales crudos o simplemente cocidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eBerenjena asada (mínimo 40%), pimiento rojo asado (mínimo 25%), aceite de oliva virgen extra, ajo confitado, cebolla caramelizada, pimentón dulce ahumado, sal marina, pimienta negra y hierbas de Provenza. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos y sin espesantes químicos. Apto para vegetarianos y veganos. Sin gluten y sin lácteos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta pasta presenta una textura suave y untable con pequeños trozos de vegetales que aportan interés táctil. El color es rojo anaranjado intenso con tonos oscuros de la berenjena. El sabor es complejo y ahumado: la dulzura del pimiento asado, las notas terrosas y ligeramente amargas de la berenjena, el toque ahumado del pimentón, la profundidad del ajo confitado y el fondo aromático de las hierbas provenzales. El conjunto es cálido, reconfortante y profundamente mediterráneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional como untable para pan rústico, focaccia y pita en aperitivos mediterráneos. Perfecta como base de pizza gourmet, reemplazando o complementando la salsa de tomate tradicional. Ideal para acompañar cordero asado, donde sus notas ahumadas armonizan con la carne. Excelente como relleno para empanadas, quiches y tartas saladas. Funciona como aderezo para pasta, especialmente con formatos que atrapan salsas espesas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina naturalmente con queso feta, mozzarella fresca y quesos de cabra. Perfecta con cordero en todas sus preparaciones: brochetas, chuletas, kofta y kibbeh. Armoniza con garbanzos, lentejas y preparaciones de legumbres mediterráneas. Excelente con hummus, baba ganoush y mezze en general. En vinos, funciona con rosados de Provenza, tintos del Ródano o blancos con cuerpo como Viognier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Berenjena y el Pimiento:\u003cbr\u003eAmbos vegetales llegaron al Mediterráneo desde Asia y América respectivamente, pero se han convertido en símbolos de la cocina regional. La berenjena es protagonista del baba ganoush libanés, la moussaka griega y la caponata siciliana. El pimiento domina platos como la escalivada catalana, el piperade vasco y los pimientos del piquillo rellenos. Su combinación crea una sinergia de sabores que trasciende las fronteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTradición de Conservas Provenzales:\u003cbr\u003eEn Provenza existe una larga tradición de transformar los vegetales del verano en conservas que permiten disfrutarlos durante todo el año. Las berenjenas y pimientos asados, conservados en aceite de oliva con ajo y hierbas, son parte fundamental de la despensa provenzal. Bornibus recupera esta tradición en formato contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Elaboración Bornibus:\u003cbr\u003eBornibus elabora esta pasta respetando los tiempos de asado que desarrollan los mejores sabores en los vegetales. La selección de berenjenas y pimientos se realiza priorizando ejemplares maduros y aromáticos. El resultado es un producto que transporta los sabores auténticos del Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar y consumir dentro de las 3 semanas siguientes. Mantener cubierto con aceite de oliva para preservar color y frescura. Puede servirse a temperatura ambiente para mejor apreciación de aromas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 250 gramos. Envase de vidrio con tapa metálica. Producto elaborado en Francia con receta mediterránea. Ingrediente versátil para cocina mediterránea y preparaciones vegetarianas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515230032164,"sku":"PRFRBORNI0155","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRFRBORNI0155-1.png?v=1780025834"},{"product_id":"pr-gran-cucina-pasta-de-aceitunas-negras-1-x-130-g","title":"Pasta de Aceitunas Negras Gran Cucina 1 x 130 gr","description":"\u003cp\u003ePasta de Aceitunas Negras Gran Cucina:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa profundidad del Mediterráneo en una tapenade italiana de calidad superior. Gran Cucina Pasta de Aceitunas Negras es una crema artesanal elaborada con aceitunas negras maduras seleccionadas, que ofrece un sabor intenso y complejo propio de la tradición culinaria del sur de Italia. Este condimento premium concentra toda la riqueza aromática de la aceituna en su estado de maduración plena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Pasta de Aceitunas Negras Gran Cucina se elabora con aceitunas negras recolectadas en plena maduración, cuando han desarrollado todo su potencial de sabor y su característica suavidad. El proceso de elaboración artesanal incluye el deshuesado manual y un triturado controlado que conserva trozos de aceituna para aportar textura rústica. El aceite de oliva virgen extra actúa como vehículo perfecto para los sabores intensos de la aceituna madura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAceitunas negras italianas maduras seleccionadas, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, ajo, sal marina, hierbas aromáticas mediterráneas y especias naturales. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes y sin potenciadores de sabor sintéticos. Apto para dietas sin gluten y sin lactosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta pasta presenta una textura densa y untable con fragmentos de aceituna que aportan profundidad textural. El sabor es rico y complejo, con las notas terrosas y frutadas de la aceituna negra madura, complementadas por la salinidad de las alcaparras y la suavidad envolvente del aceite de oliva. El perfil es más suave y redondo que el de las aceitunas verdes, con matices ahumados sutiles que recuerdan al proceso natural de maduración en el árbol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eIdeal como tapenade para untar en bruschetta, crostinis, pan rústico y crackers. Excelente como condimento para pasta, especialmente con atún, anchoas o mariscos. Perfecta como relleno para pechugas de pollo o lomo de cerdo antes de hornear. Versátil como ingrediente en salsas frías, aderezos para ensaladas mediterráneas y como componente de tablas de aperitivos junto con quesos curados y embutidos. Funciona como base para mantequillas compuestas y como marinada para verduras asadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina espectacularmente con quesos curados como pecorino, manchego viejo y parmigiano reggiano. Armoniza con embutidos italianos como prosciutto crudo, coppa y bresaola. Ideal con tomates cherry, rúcula y piñones en ensaladas. En cuanto a vinos, marida con tintos mediterráneos como Nero d'Avola, Primitivo, Cannonau y Montepulciano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Aceituna Negra en la Tradición Italiana:\u003cbr\u003eLa aceituna negra es el fruto del olivo en su máximo estado de maduración. En Italia, regiones como Puglia, Sicilia y Calabria son reconocidas por producir aceitunas negras de calidad excepcional. Las variedades Taggiasca, Gaeta y Leccino son especialmente apreciadas por su perfil de sabor suave y complejo, ideal para elaborar pastas y tapenades de calidad superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatilidad en la Cocina:\u003cbr\u003eEste producto transforma cualquier preparación en una experiencia mediterránea. Úsalo como base para canapés elegantes, como ingrediente en empanadas y focaccias, como aderezo en bowls saludables con granos, o como salsa de acompañamiento para carnes a la parrilla y pescados al horno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina selecciona aceitunas negras de las regiones olivareras más prestigiosas de Italia, garantizando un producto con la intensidad y autenticidad que caracterizan la mejor tradición mediterránea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar cubierto con aceite de oliva y consumir dentro de las 2 semanas siguientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 130 gramos. Envase de vidrio reciclable. Producto elaborado en Italia. Ideal para los amantes de los sabores intensos y la cocina mediterránea auténtica.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cucina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515238486308,"sku":"PRITCUCCI0095","price":6560.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITCUCCI0095-1.png?v=1780594325"},{"product_id":"pr-gran-cucina-pesto-al-pomodoro-12-x-130-gr","title":"Pesto al Pomodoro Gran Cucina 12 x 130 gr","description":"\u003cp\u003ePesto al Pomodoro Gran Cucina:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl pesto rojo que conquistó el Mediterráneo con su sabor intenso y vibrante. Gran Cucina Pesto al Pomodoro es una preparación artesanal italiana que combina tomates secos con albahaca, piñones y queso parmigiano, creando una variante del pesto clásico con un carácter más intenso y soleado. Esta salsa representa la creatividad de la cocina italiana, donde los ingredientes tradicionales se reinventan sin perder su esencia mediterránea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Pesto al Pomodoro Gran Cucina se elabora con tomates secos italianos que concentran toda la dulzura y el umami del tomate madurado al sol. La combinación con albahaca fresca, piñones tostados y queso parmigiano reggiano crea un perfil de sabor más robusto y complejo que el pesto verde tradicional. El proceso de elaboración en frío preserva los colores vibrantes y los nutrientes de cada ingrediente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eTomates secos italianos, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca, piñones mediterráneos, queso parmigiano reggiano, ajo, sal marina y especias naturales. Producto elaborado sin conservantes artificiales ni colorantes sintéticos. Contiene frutos secos (piñones) y derivados lácteos (queso). Producto sin gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste pesto presenta una textura cremosa y granulosa con partículas visibles de tomate seco y piñones. El sabor es intenso y complejo: la dulzura concentrada del tomate seco se combina con las notas herbáceas de la albahaca, la cremosidad de los piñones y el umami del parmigiano. El resultado es un condimento más robusto que el pesto verde, con un carácter cálido y soleado que evoca las tardes de verano en la costa italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcelente sobre pasta como fusilli, penne y farfalle, donde la textura granulosa se adhiere perfectamente a las formas. Ideal como untable para bruschetta gourmet y crostinis. Perfecta como relleno para pollo o lomo de cerdo antes de hornear. Versátil como aderezo para ensaladas con mozzarella, rúcula y piñones. Funciona como marinada para verduras antes de asar y como componente de wraps y paninis mediterráneos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina espectacularmente con quesos frescos como burrata, mozzarella di bufala y ricotta. Armoniza con embutidos italianos curados. Ideal con vinos tintos ligeros como Chianti, Valpolicella o Barbera, y con rosados del sur de Italia como los de Puglia y Sicilia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatilidad Culinaria:\u003cbr\u003eEl Pesto al Pomodoro es extraordinariamente versátil: funciona como salsa para pasta, como dip para pan y verduras, como base para pizzas gourmet, como ingrediente en risottos, como marinada para proteínas y como aderezo para bowls saludables con granos, verduras y queso fresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Pesto Rojo en la Tradición Italiana:\u003cbr\u003eMientras el pesto verde de Génova es el más conocido, el pesto rosso tiene profundas raíces en la tradición culinaria del sur de Italia, particularmente en Sicilia y Calabria, donde los tomates secados al sol son un ingrediente fundamental de la despensa mediterránea. Esta variante roja ofrece una alternativa más intensa y versátil al pesto clásico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina elabora este pesto con tomates secos seleccionados de las regiones más soleadas de Italia, combinados con ingredientes premium para crear un producto auténtico y de calidad superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar cubierto con aceite de oliva y consumir dentro de los 5 días siguientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 130 gramos. Envase de vidrio reciclable. Producto elaborado en Italia. Ideal para quienes buscan sabores intensos y mediterráneos en sus preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cucina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515247268132,"sku":"PRITCUCCI0140","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITCUCCI0140-1.png?v=1780033933"},{"product_id":"pr-gran-cucina-bruschetta-clasica-1-x-180-gr","title":"Bruschetta Clásica Gran Cucina 1 x 180 gr","description":"\u003cp\u003eBruschetta Clásica Gran Cucina:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl aperitivo que conquistó el mundo desde la Toscana italiana. Gran Cucina Bruschetta Clásica es una preparación artesanal lista para usar que combina tomates italianos troceados con albahaca, ajo, aceite de oliva y especias, ofreciendo el sabor auténtico de la bruschetta tradicional en formato conveniente y de calidad premium. Este producto permite recrear uno de los aperitivos más icónicos de la gastronomía italiana con la garantía de ingredientes seleccionados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Bruschetta Clásica Gran Cucina se elabora con tomates italianos cortados en dados pequeños y regulares, combinados con albahaca fresca, ajo finamente picado y aceite de oliva virgen extra. La preparación respeta las proporciones tradicionales toscanas, donde el tomate es protagonista absoluto y los demás ingredientes actúan como acompañantes aromáticos. La textura rústica con trozos de tomate visibles es fiel a la preparación artesanal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eTomates italianos en dados, albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, ajo, cebolla, sal marina, orégano y especias aromáticas naturales. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes y sin potenciadores de sabor sintéticos. Apto para dietas vegetarianas y veganas. Sin gluten y sin lactosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta bruschetta presenta una textura rústica con dados de tomate jugosos que aportan frescura y cuerpo. El sabor es vibrante y equilibrado: la dulzura natural del tomate italiano se complementa con las notas herbáceas de la albahaca, la profundidad del ajo y la frutosidad del aceite de oliva. El orégano añade un toque cálido y aromático que redondea el perfil. Es una explosión de sabores frescos y mediterráneos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003ePerfecta sobre pan tostado crujiente como bruschetta clásica, el aperitivo italiano por excelencia. Ideal como topping para crostinis en eventos y reuniones. Excelente como salsa rápida para pasta, especialmente en preparaciones frías de verano. Versátil como base para pizzas y focaccias. Funciona como acompañamiento para carnes a la parrilla, como relleno para omelettes y tortillas, y como componente de ensaladas frescas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Uso y Maridaje:\u003cbr\u003ePara la bruschetta perfecta: tostar rebanadas de pan ciabatta o baguette, frotar ligeramente con ajo, distribuir generosamente la preparación y terminar con un hilo de aceite de oliva virgen extra y hojas de albahaca fresca. Combina con quesos como mozzarella fresca, burrata y ricotta. Armoniza con vinos blancos frescos como Pinot Grigio, Vermentino o Soave, y con prosecco o espumantes italianos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistoria de la Bruschetta:\u003cbr\u003eLa bruschetta tiene sus orígenes en la Italia rural, donde los campesinos utilizaban pan del día anterior frotado con ajo y rociado con aceite de oliva nuevo para celebrar la cosecha de aceitunas. Con el tiempo, se añadieron tomates frescos y albahaca, creando uno de los aperitivos más reconocidos y amados de la gastronomía mundial. El nombre proviene del verbo italiano \"bruscare\" que significa tostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatilidad Culinaria:\u003cbr\u003eEsta bruschetta va más allá del pan tostado: úsala como base para huevos revueltos gourmet, como relleno para champiñones al horno, como topping para papas asadas, como salsa para pollo a la parrilla, o como componente de bowls mediterráneos con quinoa o cuscús.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina elabora esta bruschetta con tomates italianos y hierbas de primera calidad, garantizando el sabor auténtico de la tradición toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. 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Armoniza con vinos blancos frescos como Pinot Grigio, Vermentino o Soave, y con prosecco o espumantes italianos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistoria de la Bruschetta:\u003cbr\u003eLa bruschetta tiene sus orígenes en la Italia rural, donde los campesinos utilizaban pan del día anterior frotado con ajo y rociado con aceite de oliva nuevo para celebrar la cosecha de aceitunas. Con el tiempo, se añadieron tomates frescos y albahaca, creando uno de los aperitivos más reconocidos y amados de la gastronomía mundial. 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Inspirados en las máscaras coloridas del carnaval veneciano, estos rigatoni combinan diferentes sabores naturales que aportan variedad cromática y matices gustativos únicos en cada bocado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLos Rigatoni Arlecchino se elaboran con sémola de trigo duro italiana de primera calidad, combinando múltiples masas coloreadas con ingredientes naturales. Los colores pueden incluir verde (espinaca), rojo (tomate), naranja (zanahoria o pimentón), morado (remolacha) y amarillo (cúrcuma o azafrán), junto con la pasta clásica natural. El trefilado en bronce confiere su característica superficie estriada que atrapa las salsas en cada cavidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eSémola de trigo duro italiano, espinaca natural, tomate concentrado, remolacha, cúrcuma, zanahoria, sal y agua. Contiene gluten. Sin colorantes artificiales ni conservantes. Todos los colores provienen de ingredientes vegetales naturales. Trefilado en bronce y secado lento a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEstos rigatoni presentan la textura firme y estriada característica del formato, ideal para cocción al dente. Cada color aporta un matiz sutil de sabor: notas vegetales de la espinaca, dulzura del tomate y la remolacha, y calidez de la cúrcuma. La sémola de trigo duro proporciona la base de sabor a nuez que unifica el conjunto. El formato tubular con estrías captura la salsa tanto en su interior como en su superficie exterior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eEspectaculares con salsas cremosas como alfredo o cuatro quesos, donde los colores vibrantes contrastan con la salsa blanca. Ideales con ragú clásico boloñese que se acumula dentro de los tubos. Perfectos con pesto verde o rojo que complementa los colores de la pasta. Versátiles con salsas de verduras salteadas, mariscos y preparaciones al horno como gratinados de pasta. Excelentes en ensaladas de pasta fría donde los colores aportan un atractivo visual excepcional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombinan con prácticamente cualquier tipo de salsa y vino. Para salsas cremosas, armoniza con blancos como Soave o Pinot Grigio. Con ragú de carne, tintos como Chianti o Barbera. Con salsas de mariscos, blancos frescos como Vermentino. Para ensaladas frías, rosados del sur de Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Formato Rigatoni:\u003cbr\u003eLos rigatoni son una de las formas de pasta más versátiles de la cocina italiana. Su nombre proviene de \"rigato\" (estriado), haciendo referencia a las líneas verticales en su superficie exterior que atrapan la salsa. El tubo interior permite que la salsa penetre dentro de la pasta, creando bocados explosivos de sabor. Es la pasta preferida para platos al horno como la pasta alla norma y los gratinados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstrucciones de Cocción:\u003cbr\u003eHervir en abundante agua con sal. Cocinar entre 10-12 minutos para punto al dente. Los colores naturales pueden teñir ligeramente el agua, lo cual es normal e indicativo de la autenticidad de los ingredientes. Reservar agua de cocción para emulsionar salsas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina elabora estos rigatoni artesanalmente en Italia, utilizando exclusivamente colorantes naturales vegetales para crear una pasta festiva de calidad premium.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 500 gramos. Pasta artesanal italiana multicolor con trefilado en bronce. 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Inspirados en las máscaras coloridas del carnaval veneciano, estos rigatoni combinan diferentes sabores naturales que aportan variedad cromática y matices gustativos únicos en cada bocado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLos Rigatoni Arlecchino se elaboran con sémola de trigo duro italiana de primera calidad, combinando múltiples masas coloreadas con ingredientes naturales. Los colores pueden incluir verde (espinaca), rojo (tomate), naranja (zanahoria o pimentón), morado (remolacha) y amarillo (cúrcuma o azafrán), junto con la pasta clásica natural. El trefilado en bronce confiere su característica superficie estriada que atrapa las salsas en cada cavidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eSémola de trigo duro italiano, espinaca natural, tomate concentrado, remolacha, cúrcuma, zanahoria, sal y agua. Contiene gluten. Sin colorantes artificiales ni conservantes. Todos los colores provienen de ingredientes vegetales naturales. Trefilado en bronce y secado lento a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEstos rigatoni presentan la textura firme y estriada característica del formato, ideal para cocción al dente. Cada color aporta un matiz sutil de sabor: notas vegetales de la espinaca, dulzura del tomate y la remolacha, y calidez de la cúrcuma. La sémola de trigo duro proporciona la base de sabor a nuez que unifica el conjunto. El formato tubular con estrías captura la salsa tanto en su interior como en su superficie exterior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eEspectaculares con salsas cremosas como alfredo o cuatro quesos, donde los colores vibrantes contrastan con la salsa blanca. Ideales con ragú clásico boloñese que se acumula dentro de los tubos. Perfectos con pesto verde o rojo que complementa los colores de la pasta. Versátiles con salsas de verduras salteadas, mariscos y preparaciones al horno como gratinados de pasta. Excelentes en ensaladas de pasta fría donde los colores aportan un atractivo visual excepcional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombinan con prácticamente cualquier tipo de salsa y vino. Para salsas cremosas, armoniza con blancos como Soave o Pinot Grigio. Con ragú de carne, tintos como Chianti o Barbera. Con salsas de mariscos, blancos frescos como Vermentino. Para ensaladas frías, rosados del sur de Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Formato Rigatoni:\u003cbr\u003eLos rigatoni son una de las formas de pasta más versátiles de la cocina italiana. Su nombre proviene de \"rigato\" (estriado), haciendo referencia a las líneas verticales en su superficie exterior que atrapan la salsa. El tubo interior permite que la salsa penetre dentro de la pasta, creando bocados explosivos de sabor. 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Este formato es ideal para atrapar salsas en cada curva y pliegue, garantizando que cada bocado sea una explosión de sabor y color.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLas Eliche 5 Sabores Gran Cucina se elaboran con sémola de trigo duro italiana, combinando cinco masas coloreadas naturalmente. Los cinco sabores incluyen variantes como espinaca (verde), tomate (rojo), remolacha (morado), cúrcuma (amarillo) y la pasta clásica (crema). La forma helicoidal se obtiene mediante un proceso de extrusión especial que crea las espirales perfectas. Cada pieza retiene salsa en sus múltiples pliegues y cavidades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eSémola de trigo duro italiano, espinaca natural, tomate concentrado, remolacha, cúrcuma, sal y agua. Contiene gluten. Sin colorantes artificiales ni conservantes. Todos los colores provienen de ingredientes vegetales naturales. Producción artesanal italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEstas eliche presentan una textura firme con múltiples superficies que interactúan con las salsas de manera diferente. La forma helicoidal crea cavidades que atrapan salsas cremosas y trozos de ingredientes, haciendo cada bocado completo y satisfactorio. Cada color aporta matices sutiles: notas vegetales de la espinaca, dulzura del tomate, terrosos de la remolacha y cálidos de la cúrcuma. El sabor base de sémola de trigo duro unifica todas las variantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcionales con salsas cremosas espesas que se alojan en las espirales. Ideales con ragú de carne o boloñesa donde los trozos de carne quedan atrapados en los pliegues. Perfectas con salsas de verduras como primavera, pesto o marinara. Versátiles en gratinados de pasta al horno con béchamel y queso. El formato favorito para ensaladas de pasta fría donde cada espiral colorida retiene el aderezo y los ingredientes de la ensalada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombinan con todo tipo de salsas y vinos. Para preparaciones cremosas, blancos como Soave o Chardonnay. Con ragú de carne, tintos como Chianti, Sangiovese o Montepulciano. Para ensaladas frías, rosados frescos o prosecco. Perfectas como plato familiar versátil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Formato Eliche:\u003cbr\u003eLas eliche (hélices) son un formato de pasta especialmente diseñado para maximizar la retención de salsa. Su forma espiral crea una estructura tridimensional donde cada superficie interactúa con la salsa de manera diferente: el interior atrapa, el exterior adhiere, y los bordes ofrecen textura. Es uno de los formatos más funcionales y queridos de la pasta italiana, especialmente popular en ensaladas y preparaciones al horno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstrucciones de Cocción:\u003cbr\u003eHervir en abundante agua con sal. Cocinar entre 9-11 minutos para punto al dente. Los colores pueden teñir ligeramente el agua. Reservar agua de cocción para emulsionar salsas. Para ensaladas frías, enfriar bajo agua corriente inmediatamente después de cocinar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatilidad Total:\u003cbr\u003eEstas eliche son perfectas tanto para platos calientes como fríos: pasta al horno gratinada, ensaladas frías de verano, sopas de pasta, y platos rápidos con salsas de la despensa. Su colorido las hace ideales para cocinar con niños y para eventos donde la presentación importa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina elabora estas eliche artesanalmente en Italia con colorantes vegetales naturales, garantizando calidad premium y colores vibrantes auténticos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco. Consumir antes de la fecha indicada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 500 gramos. Pasta artesanal italiana multicolor. 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El formato favorito para ensaladas de pasta fría donde cada espiral colorida retiene el aderezo y los ingredientes de la ensalada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombinan con todo tipo de salsas y vinos. Para preparaciones cremosas, blancos como Soave o Chardonnay. Con ragú de carne, tintos como Chianti, Sangiovese o Montepulciano. Para ensaladas frías, rosados frescos o prosecco. Perfectas como plato familiar versátil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Formato Eliche:\u003cbr\u003eLas eliche (hélices) son un formato de pasta especialmente diseñado para maximizar la retención de salsa. Su forma espiral crea una estructura tridimensional donde cada superficie interactúa con la salsa de manera diferente: el interior atrapa, el exterior adhiere, y los bordes ofrecen textura. Es uno de los formatos más funcionales y queridos de la pasta italiana, especialmente popular en ensaladas y preparaciones al horno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstrucciones de Cocción:\u003cbr\u003eHervir en abundante agua con sal. Cocinar entre 9-11 minutos para punto al dente. Los colores pueden teñir ligeramente el agua. Reservar agua de cocción para emulsionar salsas. Para ensaladas frías, enfriar bajo agua corriente inmediatamente después de cocinar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatilidad Total:\u003cbr\u003eEstas eliche son perfectas tanto para platos calientes como fríos: pasta al horno gratinada, ensaladas frías de verano, sopas de pasta, y platos rápidos con salsas de la despensa. 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Este producto permite disfrutar de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía lombarda con la comodidad de una preparación semi-lista que mantiene toda la autenticidad del sabor original.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Risotto Azafrán Gran Cucina se elabora con arroz italiano de variedades seleccionadas por su capacidad de absorción y cremosidad, combinado con azafrán en hebras que aporta su característico color dorado y su aroma inconfundible. La mezcla incluye la base aromática necesaria para preparar un risotto de nivel restaurante con un procedimiento simplificado que no requiere experiencia previa en la cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eArroz italiano seleccionado (Carnaroli o Arborio), azafrán en hebras, cebolla deshidratada, sal marina, caldo concentrado deshidratado, hierbas aromáticas y especias naturales. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos y sin potenciadores de sabor artificiales. El color dorado proviene exclusivamente del azafrán natural.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste risotto ofrece la textura cremosa y envolvente característica del risotto italiano bien preparado, donde cada grano de arroz está cocido al dente pero rodeado de una crema sedosa. El azafrán aporta un sabor sutil y complejo: ligeramente amargo, floral, terroso y con notas de miel que crean una experiencia gustativa sofisticada. El color dorado brillante es visualmente deslumbrante en el plato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparación Sugerida:\u003cbr\u003eVerter el contenido en una olla con agua o caldo caliente según las instrucciones del paquete. Cocinar a fuego medio removiendo frecuentemente durante 15-18 minutos. Para un resultado más cremoso, agregar mantequilla y parmigiano reggiano rallado al final de la cocción (la técnica italiana llamada \"mantecatura\"). Dejar reposar 2 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional como plato principal acompañado de ossobuco a la milanese, la combinación clásica de la Lombardía. Ideal como acompañamiento de carnes blancas como pollo, pavo y cerdo. Perfecto como guarnición elegante para pescados y mariscos. Versátil como base para risotto con champiñones o verduras adicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina clásicamente con ossobuco alla milanese. Armoniza con vinos blancos lombardos como Lugana, Franciacorta Satèn o Soave Classico. Para tintos, combina con Nebbiolo, Barbera o un Bonarda del Oltrepò Pavese. Perfecto con queso parmigiano reggiano rallado generosamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Azafrán en la Gastronomía:\u003cbr\u003eEl azafrán (Crocus sativus) es la especia más costosa del mundo, requiriendo aproximadamente 150.000 flores para producir un solo kilogramo. En Italia, el azafrán de L'Aquila y de Cerdeña son los más apreciados. Su uso en el risotto alla milanese se remonta al siglo XVI, cuando la leyenda cuenta que un maestro vidriero que utilizaba azafrán para colorear vidrieras decidió probarlo en el arroz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina utiliza arroz italiano premium y azafrán auténtico para crear un risotto que honra la tradición milanesa con ingredientes de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, utilizar todo el contenido. Consumir antes de la fecha indicada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 220 gramos. Producto elaborado en Italia. Ideal para quienes desean preparar un risotto auténtico italiano en casa con facilidad y resultados garantizados.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cucina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515263553828,"sku":"PRITCUCCI0315","price":7460.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITCUCCI0315-1.png?v=1780597208"},{"product_id":"pr-gran-cucina-risotto-azafran-12-x-220-gr","title":"Risotto Azafrán Gran Cucina 12 x 220 gr","description":"\u003cp\u003eRisotto Azafrán Gran Cucina:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl oro de Milán en cada grano de arroz. 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El azafrán aporta un sabor sutil y complejo: ligeramente amargo, floral, terroso y con notas de miel que crean una experiencia gustativa sofisticada. El color dorado brillante es visualmente deslumbrante en el plato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparación Sugerida:\u003cbr\u003eVerter el contenido en una olla con agua o caldo caliente según las instrucciones del paquete. Cocinar a fuego medio removiendo frecuentemente durante 15-18 minutos. Para un resultado más cremoso, agregar mantequilla y parmigiano reggiano rallado al final de la cocción (la técnica italiana llamada \"mantecatura\"). Dejar reposar 2 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional como plato principal acompañado de ossobuco a la milanese, la combinación clásica de la Lombardía. Ideal como acompañamiento de carnes blancas como pollo, pavo y cerdo. Perfecto como guarnición elegante para pescados y mariscos. Versátil como base para risotto con champiñones o verduras adicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina clásicamente con ossobuco alla milanese. Armoniza con vinos blancos lombardos como Lugana, Franciacorta Satèn o Soave Classico. Para tintos, combina con Nebbiolo, Barbera o un Bonarda del Oltrepò Pavese. Perfecto con queso parmigiano reggiano rallado generosamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Azafrán en la Gastronomía:\u003cbr\u003eEl azafrán (Crocus sativus) es la especia más costosa del mundo, requiriendo aproximadamente 150.000 flores para producir un solo kilogramo. En Italia, el azafrán de L'Aquila y de Cerdeña son los más apreciados. Su uso en el risotto alla milanese se remonta al siglo XVI, cuando la leyenda cuenta que un maestro vidriero que utilizaba azafrán para colorear vidrieras decidió probarlo en el arroz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina utiliza arroz italiano premium y azafrán auténtico para crear un risotto que honra la tradición milanesa con ingredientes de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, utilizar todo el contenido. Consumir antes de la fecha indicada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 220 gramos. Producto elaborado en Italia. Ideal para quienes desean preparar un risotto auténtico italiano en casa con facilidad y resultados garantizados.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cucina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515263750436,"sku":"PRITCUCCI0320","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITCUCCI0320-1.png?v=1780056954"},{"product_id":"pr-gran-cucina-pesto-al-pomodoro-1-x-180-gr","title":"Pesto al Pomodoro Gran Cucina 1 x 180 gr","description":"\u003cp\u003ePesto al Pomodoro Gran Cucina:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fusión perfecta entre dos pilares de la cocina italiana en formato generoso. Gran Cucina Pesto al Pomodoro en su presentación de 180 gramos ofrece una cantidad ideal para preparaciones familiares y uso frecuente. Esta preparación artesanal combina tomates secos italianos con albahaca fresca, piñones tostados y queso parmigiano reggiano, creando un pesto rojo de sabor intenso y carácter mediterráneo que eleva cualquier plato con su profundidad y versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Pesto al Pomodoro Gran Cucina en formato de 180 gramos se elabora con la misma receta artesanal de calidad premium. Los tomates secos italianos se seleccionan por su concentración de sabor y dulzura natural, resultado del proceso tradicional de secado al sol mediterráneo. La albahaca fresca aporta su aroma herbáceo inconfundible, mientras los piñones tostados contribuyen con cremosidad y el parmigiano reggiano añade profundidad umami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eTomates secos italianos seleccionados, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca, piñones mediterráneos tostados, queso parmigiano reggiano, ajo, sal marina y especias naturales. Producto elaborado en frío sin conservantes artificiales ni colorantes sintéticos. Contiene frutos secos (piñones) y derivados lácteos (queso). Sin gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste pesto presenta una textura cremosa y granulosa con partículas visibles de tomate seco y piñones que aportan interés textural. El sabor es robusto y soleado: la dulzura concentrada del tomate seco se armoniza con las notas herbáceas de la albahaca, la cremosidad de los piñones y el carácter umami del parmigiano. Cada cucharada es una explosión de sabores mediterráneos que transporta directamente a la costa italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcelente sobre pasta como fusilli, penne, rigatoni y farfalle, donde la textura granulosa se adhiere perfectamente. Ideal como untable generoso para bruschetta y crostinis en reuniones y celebraciones. Perfecta como relleno para pollo, cerdo o pescados antes de hornear. Versátil como aderezo para ensaladas, como marinada para verduras asadas, y como componente de sándwiches y wraps gourmet. El formato generoso permite uso frecuente y preparaciones para toda la familia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina espectacularmente con quesos frescos como burrata, mozzarella di bufala y ricotta fresca. Armoniza con embutidos italianos curados como salami, prosciutto y coppa. Ideal con vinos tintos del centro-sur de Italia como Chianti, Montepulciano, Primitivo o Nero d'Avola. Para blancos, combina con Vermentino o Fiano di Avellino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVentajas del Formato 180 gramos:\u003cbr\u003eEsta presentación generosa es ideal para familias y para quienes utilizan el pesto como ingrediente frecuente en su cocina. Rinde aproximadamente 4-6 porciones de pasta, lo que permite preparar platos para toda la familia de una sola vez. También es perfecta para eventos y reuniones donde se necesita mayor cantidad para bruschetta y aperitivos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Pesto Rosso en la Tradición:\u003cbr\u003eEl pesto rojo o pesto rosso tiene sus raíces en el sur de Italia, donde los tomates secados al sol son un ingrediente ancestral de la despensa mediterránea. A diferencia del pesto verde genovese, esta variante ofrece un carácter más intenso, cálido y robusto que complementa una gama más amplia de preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Calidad Gran Cucina:\u003cbr\u003eGran Cucina elabora este pesto con tomates secos de las regiones más soleadas de Italia, combinados con ingredientes premium para un producto de autenticidad y calidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar cubierto con aceite de oliva y consumir dentro de los 5 días siguientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 180 gramos. Envase de vidrio reciclable. Producto elaborado en Italia. Formato ideal para familias y uso frecuente en la cocina mediterránea.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cucina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515265028388,"sku":"PRITCUCCI0355","price":6260.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITCUCCI0355-1.png?v=1780613764"},{"product_id":"pr-tiberino-arroz-basmati-con-especias-y-hierbas-1","title":"Arroz Basmati con Especias y Hierbas Tiberino 1 x 200 gr","description":"\u003cp\u003eArroz Basmati con Especias y Hierbas Tiberino:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn viaje aromático que fusiona la delicadeza del arroz basmati con una selección cuidadosa de especias y hierbas mediterráneas e italianas. Tiberino Arroz Basmati con Especias y Hierbas es una preparación gourmet completa que transforma ingredientes simples en un plato extraordinario, evocando los aromas de los mercados de especias del Mediterráneo en la comodidad de tu cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEsta preparación todo-en-uno combina arroz basmati de grano extralargo premium con una mezcla exclusiva de hierbas aromáticas y especias seleccionadas. El arroz basmati, reconocido mundialmente por su fragancia natural y su textura suelta tras la cocción, se enriquece con una combinación de hierbas italianas frescas deshidratadas que incluyen orégano, albahaca, tomillo y romero. Las especias complementarias añaden capas de complejidad que convierten cada bocado en una experiencia sensorial completa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eArroz basmati de grano largo seleccionado, mezcla de hierbas italianas deshidratadas (orégano, albahaca, tomillo, romero), cebolla deshidratada, ajo en polvo, pimentón dulce, cúrcuma, aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta negra molida y perejil seco. Todos los ingredientes son de origen natural y seleccionados en Italia. Sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos y sin potenciadores de sabor añadidos. Producto naturalmente libre de gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLa primera impresión al abrir el paquete es un bouquet aromático intenso donde las hierbas italianas se mezclan con la fragancia natural del basmati. Durante la cocción, los aromas se intensifican y llenan la cocina con una invitación irresistible. El sabor es equilibrado y armonioso, con las hierbas aportando frescura y las especias proporcionando calidez y profundidad. El resultado final es un arroz perfumado, con granos sueltos y definidos, teñidos ligeramente por la cúrcuma y el pimentón.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModo de Preparación:\u003cbr\u003eAgregar el contenido del paquete a una olla con agua según las indicaciones. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar tapado a fuego lento durante 15-18 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar 2-3 minutos antes de esponjar con un tenedor. Para un acabado más rico, incorporar una cucharada de mantequilla o aceite de oliva al momento de servir. El tiempo total de preparación no supera los 20 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eVersátil como plato principal vegetariano acompañado de ensalada fresca. Excelente guarnición para carnes a la parrilla, pollo al horno o pescados al vapor. Ideal como base para bowls nutritivos con proteínas y vegetales. Perfecto para rellenar pimientos, calabacines o tomates al horno. Funciona como acompañamiento elegante en cenas formales o como solución rápida para comidas entre semana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eArmoniza con vinos blancos frescos como Pinot Grigio, Vermentino o Soave. En tintos, combina con opciones ligeras como Valpolicella o Barbera d Asti. Para una experiencia completa, servir junto a verduras grilladas con aceite de oliva, aceitunas y queso feta desmenuzado. También marida con cervezas artesanales wheat o saison que complementan las notas herbáceas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Tradición Tiberino:\u003cbr\u003eTiberino representa la excelencia italiana en comida gourmet de preparación rápida. Cada producto es desarrollado con la filosofía de que los ingredientes de calidad no necesitan procesos complicados para brillar. Las hierbas y especias utilizadas provienen de productores certificados en las regiones aromáticas de Italia, garantizando frescura y potencia en cada paquete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y fuentes de calor. El envase sellado mantiene la frescura de las hierbas y especias durante toda su vida útil. Una vez abierto, preparar la totalidad del contenido para disfrutar de los aromas en su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 200 gramos. Rinde dos porciones generosas. Envase reciclable elaborado con materiales sostenibles. Producto fabricado en Italia. Tiempo de preparación: 18-20 minutos. Solución ideal para quienes desean cocina mediterránea auténtica con la conveniencia de una preparación simple y rápida.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiberino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515266765092,"sku":"PRITTIBER0025","price":4660.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITTIBER0025-1.png?v=1780037187"},{"product_id":"pr-tiberino-arroz-basmati-con-especias-y-hierbas-2","title":"Arroz Basmati con Especias y Hierbas Tiberino 10 x 200 gr","description":"\u003cp\u003eArroz Basmati con Especias y Hierbas Tiberino:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn viaje aromático que fusiona la delicadeza del arroz basmati con una selección cuidadosa de especias y hierbas mediterráneas e italianas. 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Una preparación gourmet que captura la frescura mediterránea y la tradición centenaria del pesto más famoso del mundo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEsta preparación incluye linguini de sémola de trigo duro italiano con trefilado en bronce y una mezcla deshidratada de pesto de albahaca genovese. La albahaca utilizada es la variedad genovesa, reconocida por sus hojas pequeñas y aromáticas que producen el pesto más perfumado. El pesto incluye además piñones, queso parmesano, ajo y aceite de oliva virgen extra, todos deshidratados mediante procesos que conservan los aceites esenciales y aromas característicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003ePasta linguini de sémola de trigo duro italiano, albahaca genovesa deshidratada, piñones mediterráneos, queso parmesano reggiano en polvo, ajo deshidratado, aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta blanca y corrector de acidez natural. Producto elaborado en Italia con ingredientes seleccionados de productores artesanales. Sin conservantes artificiales ni colorantes. Contiene gluten, lácteos y frutos secos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEl pesto de albahaca genovese es una de las salsas más aromáticas del repertorio italiano. Al reconstituirse, libera un perfume intensamente herbáceo y fresco que evoca los jardines de la Riviera Ligure. Los piñones aportan cremosidad y una sutil dulzura que equilibra la intensidad de la albahaca. El parmesano añade umami y salinidad, mientras que el ajo proporciona profundidad sin dominar. Los linguini, con su textura firme y superficie adherente, se envuelven en el pesto verde creando un plato visualmente impactante y sensorialmente gratificante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModo de Preparación:\u003cbr\u003eCocer los linguini en agua abundante con sal hasta el punto al dente. Mientras tanto, reconstituir el pesto con aceite de oliva virgen extra y dos cucharadas del agua de cocción de la pasta. Escurrir los linguini y mezclar inmediatamente con el pesto, revolviendo con delicadeza para cubrir cada hebra de pasta uniformemente. Servir sin recalentar para preservar el color verde brillante del pesto. Añadir piñones tostados y parmesano rallado extra al gusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003ePlato principal fresco y aromático ideal para primavera y verano. Excelente como almuerzo ligero o cena rápida de calidad gourmet. Perfecto para llevar a picnics, ya que el pesto sabe delicioso tanto tibio como a temperatura ambiente. Puede enriquecerse con judías verdes y papas cocidas al estilo tradicional ligur. Ideal también como base fría para ensaladas de pasta mediterránea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eEl pesto genovese es el compañero natural del Vermentino Ligure o un Pigato di Albenga, blancos autóctonos que comparten el mismo terroir que la albahaca. En alternativa, un Soave Classico o un Gavi di Gavi ofrecen la frescura necesaria. Para tintos ligeros, un Dolcetto d Alba o un Bardolino chilled. Completar con focaccia di Recco y aceitunas taggiasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Pesto Genovese:\u003cbr\u003eEl pesto alla genovese se originó en Génova, capital de Liguria, y se ha convertido en embajador mundial de la cocina italiana. La receta tradicional requiere albahaca genovesa DOP, piñones, parmesano, pecorino, ajo, aceite de oliva y sal, todo triturado en mortero de mármol. Tiberino captura esta esencia ancestral en un formato moderno y conveniente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Compromiso Tiberino:\u003cbr\u003eTiberino trabaja directamente con productores de albahaca en la Riviera Ligure para asegurar que solo las hojas más aromáticas lleguen a sus productos. La empresa mantiene estándares rigurosos de calidad que respetan tanto la tradición como las expectativas del consumidor contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eMantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz para preservar los aromas de la albahaca. Una vez abierto, preparar inmediatamente. El pesto es sensible al calor excesivo; evitar ebulliciones prolongadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 200 gramos. Porciones: dos. Envase reciclable. Producto italiano. Preparación: 12 minutos. El sabor icónico de Liguria en tu cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiberino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515273580836,"sku":"PRITTIBER0065","price":4660.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITTIBER0065-1.png?v=1780598464"},{"product_id":"pr-tiberino-linguini-con-pesto-de-albahaca-10-x-20","title":"Pasta Linguini con Pesto de Albahaca Tiberino 10 x 200 gr","description":"\u003cp\u003ePasta Linguini con Pesto de Albahaca Tiberino:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl verde vibrante de Liguria en tu plato. Tiberino Linguini con Pesto de Albahaca transporta los aromas del pesto genovese auténtico directamente a tu mesa, combinando linguini artesanales italianos con una mezcla de pesto de albahaca elaborada siguiendo la receta tradicional ligur. 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Mientras tanto, reconstituir el pesto con aceite de oliva virgen extra y dos cucharadas del agua de cocción de la pasta. Escurrir los linguini y mezclar inmediatamente con el pesto, revolviendo con delicadeza para cubrir cada hebra de pasta uniformemente. Servir sin recalentar para preservar el color verde brillante del pesto. Añadir piñones tostados y parmesano rallado extra al gusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003ePlato principal fresco y aromático ideal para primavera y verano. Excelente como almuerzo ligero o cena rápida de calidad gourmet. Perfecto para llevar a picnics, ya que el pesto sabe delicioso tanto tibio como a temperatura ambiente. Puede enriquecerse con judías verdes y papas cocidas al estilo tradicional ligur. Ideal también como base fría para ensaladas de pasta mediterránea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eEl pesto genovese es el compañero natural del Vermentino Ligure o un Pigato di Albenga, blancos autóctonos que comparten el mismo terroir que la albahaca. En alternativa, un Soave Classico o un Gavi di Gavi ofrecen la frescura necesaria. Para tintos ligeros, un Dolcetto d Alba o un Bardolino chilled. Completar con focaccia di Recco y aceitunas taggiasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Pesto Genovese:\u003cbr\u003eEl pesto alla genovese se originó en Génova, capital de Liguria, y se ha convertido en embajador mundial de la cocina italiana. La receta tradicional requiere albahaca genovesa DOP, piñones, parmesano, pecorino, ajo, aceite de oliva y sal, todo triturado en mortero de mármol. Tiberino captura esta esencia ancestral en un formato moderno y conveniente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Compromiso Tiberino:\u003cbr\u003eTiberino trabaja directamente con productores de albahaca en la Riviera Ligure para asegurar que solo las hojas más aromáticas lleguen a sus productos. La empresa mantiene estándares rigurosos de calidad que respetan tanto la tradición como las expectativas del consumidor contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eMantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz para preservar los aromas de la albahaca. Una vez abierto, preparar inmediatamente. El pesto es sensible al calor excesivo; evitar ebulliciones prolongadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 200 gramos. Porciones: dos. Envase reciclable. Producto italiano. Preparación: 12 minutos. El sabor icónico de Liguria en tu cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiberino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515273613604,"sku":"PRITTIBER0070","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITTIBER0070-1.png?v=1780057271"},{"product_id":"pr-tiberino-pappardelle-con-porcini-1-x-200-gr","title":"Tallarines Pappardelle con Porcini Tiberino 1 x 200 gr","description":"\u003cp\u003eTallarines Pappardelle con Porcini Tiberino:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa nobleza de la Toscana en cada amplio listón de pasta. Tiberino Pappardelle con Porcini es una preparación gourmet que une los anchos tallarines toscanos con la intensidad aromática de los hongos porcini silvestres italianos. Este plato evoca las mesas rústicas de las trattorias de la campiña toscana, donde los pappardelle con fungi porcini son una celebración del otoño y sus tesoros del bosque.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLos pappardelle son la pasta ancha y generosa de la tradición toscana, ideales para salsas robustas y carnosas. Su amplia superficie actúa como lienzo perfecto para los porcini, permitiendo que cada bocado capture una cantidad generosa de salsa. El paquete incluye pappardelle de sémola de trigo duro y una mezcla de porcini deshidratados con hierbas aromáticas. Los hongos porcini utilizados son de la variedad Boletus edulis, recolectados en bosques italianos durante la temporada óptima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003ePasta pappardelle de sémola de trigo duro italiano, hongos porcini deshidratados (Boletus edulis), ajo deshidratado, perejil italiano seco, tomillo seco, aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta negra molida y nuez moscada. Producto elaborado en Italia con ingredientes naturales de primera calidad. Sin conservantes, sin colorantes artificiales, sin glutamato. Contiene gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLos porcini deshidratados concentran toda la esencia del bosque italiano: aromas terrosos, notas de avellana tostada y un profundo sabor umami que impregna cada centímetro de los pappardelle. El tomillo añade matices herbáceos que complementan la naturaleza silvestre de los hongos. La nuez moscada aporta un toque cálido y especiado que redondea el perfil de sabor. Los pappardelle, anchos y sedosos, ofrecen una textura generosa que abraza la preparación de porcini creando bocados sustanciosos y satisfactorios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModo de Preparación:\u003cbr\u003eCocer los pappardelle en agua abundante con sal, cuidando de no sobrecocinar para mantener su textura al dente. En una sartén amplia, rehidratar los porcini con aceite de oliva y el agua de cocción de la pasta, cocinando a fuego medio durante 4-5 minutos. Añadir la pasta escurrida a la sartén y saltear conjuntamente durante un par de minutos. Servir con queso parmesano reggiano generosamente rallado, pimienta negra fresca y un hilo de aceite de oliva crudo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003ePlato principal de elegancia rústica toscana perfecto para cenas especiales. Excelente para otoño e invierno cuando los sabores terrosos y reconfortantes son más apreciados. Ideal para ocasiones que merecen un toque gourmet sin complicaciones en la cocina. Puede enriquecerse con crema de leche para una versión más opulenta, trufa rallada para máximo lujo, o pancetta crocante para una versión más tradicional toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eLos porcini demandan vinos toscanos de carácter: un Brunello di Montalcino, un Chianti Classico Riserva o un Rosso di Montepulciano. Para ocasiones más informales, un Morellino di Scansano. En blancos con cuerpo, un Vernaccia di San Gimignano. Completar la experiencia con pan toscano sin sal, aceite nuevo y una tabla de pecorino toscano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Cultura del Porcini en Italia:\u003cbr\u003eLa recolección de porcini es una tradición ancestral en Italia que marca el inicio del otoño. Familias enteras salen al amanecer a los bosques de castaños y robles en busca de estos tesoros micológicos. Los porcini frescos son efímeros pero su versión deshidratada concentra y preserva todo su sabor, siendo un ingrediente fundamental en la despensa italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eAlmacenar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz. Conservación prolongada gracias al proceso de deshidratación. Preparar inmediatamente al abrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 200 gramos. Dos porciones generosas. Envase reciclable. Producto italiano. Preparación: 15 minutos. 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Una preparación gourmet que alcanza la excelencia con extraordinaria simplicidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEsta preparación premium incluye arroz italiano de variedad seleccionada para risotto y hongos porcini (Boletus edulis) deshidratados de recolección silvestre italiana, junto con una mezcla aromática de hierbas y especias. El arroz utilizado tiene el contenido ideal de amilosa y amilopectina para lograr la textura cremosa exterior y al dente interior que define al risotto perfecto. Los porcini, al rehidratarse durante la cocción, liberan su líquido aromático que tiñe cada grano de un profundo sabor a bosque.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eArroz italiano para risotto, hongos porcini deshidratados (Boletus edulis), cebolla deshidratada, ajo en polvo, perejil italiano seco, aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta negra molida y tomillo seco. Ingredientes 100% naturales y de origen italiano. Sin conservantes artificiales, sin colorantes, sin glutamato monosódico. Producto naturalmente sin gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEl risotto ai porcini es una experiencia profundamente reconfortante. Los hongos infunden el arroz con su sabor umami terroso, notas de avellana y un aroma que evoca los bosques húmedos después de la lluvia otoñal. La cremosidad del risotto envuelve cada trozo de porcini rehidratado, creando una textura opulenta y aterciopelada. Las hierbas aromáticas aportan matices frescos que equilibran la intensidad de los hongos. Cada cucharada es una celebración de los sabores más nobles de la cocina italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModo de Preparación:\u003cbr\u003eVerter todo el contenido en una olla con la cantidad de agua indicada. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar revolviendo con frecuencia durante 16-18 minutos. El movimiento constante ayuda a liberar el almidón del arroz, creando la cremosidad deseada. Al finalizar, retirar del fuego y realizar la mantecatura: añadir mantequilla fría y parmesano reggiano rallado, revolviendo vigorosamente durante 30 segundos. Tapar y reposar un minuto. Servir en platos tibios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003ePlato principal de elegancia otoñal e invernal perfecto para cenas especiales. Excelente como primo piatto en una comida italiana formal. Ideal para noches frías donde se buscan sabores reconfortantes y profundos. Puede elevarse con trufa fresca rallada, aceite de trufa o un huevo pochado encima. Funciona como acompañamiento sofisticado para carnes rojas asadas o filetes de ternera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eLos grandes vinos italianos complementan este risotto: Barolo, Barbaresco, Amarone della Valpolicella o Brunello di Montalcino. Para una opción más accesible, un Barbera d Asti o un Valpolicella Superiore. En blancos con estructura, un Lugana Superiore o un Friulano. Acompañar con pan grissini y una tabla de quesos italianos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Risotto ai Porcini en Italia:\u003cbr\u003eEste risotto es uno de los platos más emblemáticos del norte de Italia, especialmente en el Piamonte, Lombardía y el Véneto. Se prepara tradicionalmente en otoño, cuando los porcini frescos aparecen en los mercados. Sin embargo, la versión con porcini deshidratados es preferida por muchos chefs por la concentración superior de sabor que ofrece. Es un plato que une la mesa familiar con la alta cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad. El envase sellado garantiza la conservación de los aromas. Preparar inmediatamente al abrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 200 gramos. 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Su formato circular irregular, con bordes desiguales y superficie craquelada, es testimonio vivo de un proceso completamente manual que privilegia el sabor y la textura por encima de la uniformidad estética.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Torta de Turrón de Alicante El Antiguo se diferencia de la tableta convencional por su método de elaboración más artesanal y su formato circular tradicional. La mezcla de almendras marcona, miel y clara de huevo se vierte directamente sobre la oblea sin utilizar moldes prensadores, permitiendo que la masa se extienda naturalmente y adquiera su forma orgánica característica. Este proceso resulta en una textura ligeramente más irregular y rústica, con variaciones naturales de grosor que crean una experiencia de degustación más diversa y auténtica que la versión en tableta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAlmendras marcona enteras tostadas artesanalmente de primera calidad, miel pura de romero y flores silvestres de la región valenciana, azúcar, clara de huevo batida y oblea tradicional. Producto elaborado completamente a mano sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos, sin aromatizantes químicos y sin grasas vegetales añadidas. La proporción de almendra es generosa, resultando en una torta donde los frutos secos son claramente protagonistas en cada porción que se parte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLa Torta de Turrón de Alicante ofrece una experiencia sensorial más intensa y variada que su versión en tableta. Al partirse a mano en trozos irregulares, cada fragmento presenta diferentes proporciones de almendra y caramelo de miel, haciendo que cada bocado sea único. La textura es decididamente crujiente con una dureza satisfactoria que cede al morder revelando las almendras marcona en toda su plenitud. El sabor es profundamente tostado, con notas ambarinas de miel caramelizada y el dulzor natural e intenso de las almendras. Los bordes más finos de la torta ofrecen un crujido más pronunciado, mientras las zonas centrales más gruesas concentran mayor intensidad de sabor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTradición de la Torta Turronera:\u003cbr\u003eEl formato de torta representa la forma más ancestral del turrón de Alicante. Antes de la industrialización, los turroneros elaboraban sus creaciones vertiendo la mezcla caliente sobre obleas redondas, creando piezas únicas e irrepetibles. Esta tradición se ha mantenido como un homenaje a los orígenes del oficio turronero, y hoy constituye una categoría especial valorada por los conocedores que buscan la experiencia más cercana al turrón original tal como se preparaba en los obradores familiares de Jijona hace siglos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Gastronómicas:\u003cbr\u003eLa Torta de Turrón de Alicante es perfecta para partir directamente a mano y compartir en reuniones familiares y entre amigos, siguiendo la costumbre española tradicional. Sus trozos irregulares son ideales para acompañar postres: sobre helado de vainilla, junto a crema catalana o como complemento crujiente de mousses de chocolate. En mesas de quesos y embutidos ibéricos, aporta un contrapunto dulce extraordinario. Troceada sobre ensaladas de invierno con endivias, nueces y queso azul, crea combinaciones gastronómicas sorprendentes y elegantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eExcepcional con Pedro Ximénez, Moscatel de Valencia y vinos dulces de postre. Armoniza con jerez oloroso, amontillado y palo cortado. Combina magistralmente con brandy de Jerez Solera Gran Reserva y mistela valenciana. Para experiencias contemporáneas, prueba con café de especialidad preparado en método de goteo o con chocolate caliente espeso al estilo español. La textura crujiente de la torta contrasta deliciosamente con bebidas cremosas y aterciopeladas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato y Presentación:\u003cbr\u003eLa torta se presenta en su formato circular tradicional, envuelta entre obleas artesanales que forman parte integral del producto y son completamente comestibles. Su aspecto rústico y artesanal, con la superficie irregular y los bordes desiguales característicos, es garantía de elaboración manual auténtica. Cada torta es una pieza única con personalidad propia, reflejo del trabajo manual del maestro turronero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 22 grados centígrados, alejado de fuentes de humedad y calor. Una vez abierta, envolver cuidadosamente para evitar que absorba humedad ambiental que podría afectar su textura crujiente. En condiciones adecuadas de almacenamiento, la torta mantiene perfectamente sus propiedades organolépticas. La superficie puede presentar pequeñas variaciones de color y textura propias de un producto artesanal elaborado sin aditivos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eProducto elaborado artesanalmente en España. Formato tradicional de torta circular. Ideal como regalo gourmet con carácter artesanal, para celebraciones que valoran la autenticidad, y como pieza especial en mesas de postres donde su formato rústico aporta personalidad y tradición. Un producto que cuenta una historia en cada trozo y que conecta al degustador con las raíces más profundas de la confitería española mediterránea.\u003c\/p\u003e","brand":"El Antiguo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51408993714468,"sku":"PRESJIJON0030","price":5340.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRESJIJON0030-1.png?v=1780615569"},{"product_id":"turron-de-jijona-el-antiguo-17-x-150-gr","title":"Turrón de Jijona El Antiguo 17 x 150 gr","description":"\u003cp\u003eTurrón de Jijona El Antiguo:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa joya más preciada de la repostería española, elaborada con Denominación de Origen Protegida Jijona. El Turrón de Jijona El Antiguo es una obra maestra de la confitería artesanal que representa siglos de tradición turronera en la provincia de Alicante. Esta variedad blanda, reconocida mundialmente por su textura untuosa y su sabor profundo a almendra tostada, constituye el referente máximo de la dulcería mediterránea y un emblema de la gastronomía española de calidad superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Turrón de Jijona El Antiguo se elabora siguiendo el proceso tradicional que define a esta denominación de origen. Las almendras marcona, consideradas las mejores del Mediterráneo por su alto contenido en aceites naturales y su sabor dulce e intenso, se tuestan lentamente en hornos artesanales hasta alcanzar el punto exacto de dorado que libera sus aceites esenciales. Posteriormente se muelen junto con miel pura de romero y azahar, creando la característica pasta homogénea que distingue al turrón de Jijona del resto de variedades. El proceso de refinado, conocido como \u0026amp;ldquo;boixet\u0026amp;rdquo;, se realiza en piedra caliente siguiendo técnicas centenarias que garantizan la textura sedosa y el brillo característico de este turrón excepcional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAlmendra marcona tostada de primera calidad como ingrediente principal (mínimo 64% según normativa DOP), miel pura seleccionada de romero y azahar de la región valenciana, azúcar, clara de huevo y oblea. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos y sin aromatizantes químicos. La receta respeta estrictamente los parámetros establecidos por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jijona, garantizando autenticidad y calidad en cada tableta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLa experiencia de degustar el Turrón de Jijona El Antiguo comienza con su aroma envolvente a almendra tostada y miel. La textura es extraordinariamente suave y untuosa, con una consistencia que se deshace lentamente en el paladar liberando oleadas de sabor. Las almendras marcona aportan un dulzor natural intenso con sutiles notas de mantequilla tostada. La miel contribuye con matices florales delicados que complementan sin competir con la almendra. El retrogusto es prolongado, cálido y reconfortante, con una elegante persistencia que invita a la siguiente porción.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProceso de Elaboración Artesanal:\u003cbr\u003eLa fabricación del turrón de Jijona sigue un ritual ancestral que se ha mantenido prácticamente inalterado durante generaciones. Las almendras se tuestan individualmente controlando la temperatura para lograr un dorado uniforme. La miel se calienta a fuego lento en calderas de cobre tradicionales hasta alcanzar el punto de cocción preciso. La mezcla de almendras y miel se trabaja manualmente, y el proceso de refinado en la piedra caliente \u0026amp;ldquo;boixet\u0026amp;rdquo; es lo que transforma la mezcla granulosa en la pasta sedosa y brillante que caracteriza al producto final. Este paso artesanal es irreplicable industrialmente y otorga al turrón su textura inconfundible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Gastronómicas:\u003cbr\u003eAunque tradicionalmente se disfruta como dulce de sobremesa, el Turrón de Jijona El Antiguo ofrece extraordinarias posibilidades culinarias. Es excepcional derretido sobre helado de vainilla o crema catalana. Cortado en láminas finas acompaña magistralmente tablas de quesos manchegos curados. Rallado sobre postres como natillas, arroz con leche o flan, aporta una dimensión aromática incomparable. En la cocina contemporánea se utiliza como base para mousses, semifríos y cremas de postre que elevan cualquier menú degustación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina excepcionalmente con vinos dulces españoles como Pedro Ximénez, Moscatel de Valencia o Fondillón de Alicante. Armoniza con jerez oloroso, amontillado y cream. Para experiencias más audaces, marida con cava brut nature donde el contraste entre la dulzura del turrón y la acidez de las burbujas crea un equilibrio sublime. También es compañero ideal de licores de almendra, brandy de Jerez reserva y mistela valenciana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenominación de Origen Protegida:\u003cbr\u003eEl sello DOP Jijona certifica que este turrón cumple con los estrictos estándares de calidad, origen de materias primas y métodos de elaboración supervisados por el Consejo Regulador. 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La Torta de Turrón de Alicante El Antiguo rescata la forma original en que los maestros turroneros alicantinos elaboraban este dulce centenario, antes de que se popularizaran las tabletas rectangulares. Su formato circular irregular, con bordes desiguales y superficie craquelada, es testimonio vivo de un proceso completamente manual que privilegia el sabor y la textura por encima de la uniformidad estética.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Torta de Turrón de Alicante El Antiguo se diferencia de la tableta convencional por su método de elaboración más artesanal y su formato circular tradicional. La mezcla de almendras marcona, miel y clara de huevo se vierte directamente sobre la oblea sin utilizar moldes prensadores, permitiendo que la masa se extienda naturalmente y adquiera su forma orgánica característica. Este proceso resulta en una textura ligeramente más irregular y rústica, con variaciones naturales de grosor que crean una experiencia de degustación más diversa y auténtica que la versión en tableta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAlmendras marcona enteras tostadas artesanalmente de primera calidad, miel pura de romero y flores silvestres de la región valenciana, azúcar, clara de huevo batida y oblea tradicional. Producto elaborado completamente a mano sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos, sin aromatizantes químicos y sin grasas vegetales añadidas. La proporción de almendra es generosa, resultando en una torta donde los frutos secos son claramente protagonistas en cada porción que se parte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eLa Torta de Turrón de Alicante ofrece una experiencia sensorial más intensa y variada que su versión en tableta. Al partirse a mano en trozos irregulares, cada fragmento presenta diferentes proporciones de almendra y caramelo de miel, haciendo que cada bocado sea único. La textura es decididamente crujiente con una dureza satisfactoria que cede al morder revelando las almendras marcona en toda su plenitud. El sabor es profundamente tostado, con notas ambarinas de miel caramelizada y el dulzor natural e intenso de las almendras. Los bordes más finos de la torta ofrecen un crujido más pronunciado, mientras las zonas centrales más gruesas concentran mayor intensidad de sabor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTradición de la Torta Turronera:\u003cbr\u003eEl formato de torta representa la forma más ancestral del turrón de Alicante. Antes de la industrialización, los turroneros elaboraban sus creaciones vertiendo la mezcla caliente sobre obleas redondas, creando piezas únicas e irrepetibles. Esta tradición se ha mantenido como un homenaje a los orígenes del oficio turronero, y hoy constituye una categoría especial valorada por los conocedores que buscan la experiencia más cercana al turrón original tal como se preparaba en los obradores familiares de Jijona hace siglos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Gastronómicas:\u003cbr\u003eLa Torta de Turrón de Alicante es perfecta para partir directamente a mano y compartir en reuniones familiares y entre amigos, siguiendo la costumbre española tradicional. Sus trozos irregulares son ideales para acompañar postres: sobre helado de vainilla, junto a crema catalana o como complemento crujiente de mousses de chocolate. En mesas de quesos y embutidos ibéricos, aporta un contrapunto dulce extraordinario. Troceada sobre ensaladas de invierno con endivias, nueces y queso azul, crea combinaciones gastronómicas sorprendentes y elegantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eExcepcional con Pedro Ximénez, Moscatel de Valencia y vinos dulces de postre. Armoniza con jerez oloroso, amontillado y palo cortado. Combina magistralmente con brandy de Jerez Solera Gran Reserva y mistela valenciana. Para experiencias contemporáneas, prueba con café de especialidad preparado en método de goteo o con chocolate caliente espeso al estilo español. La textura crujiente de la torta contrasta deliciosamente con bebidas cremosas y aterciopeladas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato y Presentación:\u003cbr\u003eLa torta se presenta en su formato circular tradicional, envuelta entre obleas artesanales que forman parte integral del producto y son completamente comestibles. 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Este pimentón encarna siglos de tradición extremeña, donde el arte del ahumado con leña de encina y roble ha sido transmitido de generación en generación, creando un condimento que es referencia absoluta en la gastronomía española e internacional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Pimentón Ahumado Dulce de Finca La Barca se elabora exclusivamente a partir de pimientos de la variedad Bola, cosechados a mano en su punto óptimo de maduración durante los meses de septiembre y octubre. Los pimientos son sometidos a un proceso de secado lento sobre fuego de leña de encina durante diez a quince días en secaderos tradicionales, donde absorben gradualmente el aroma ahumado que los distingue. Posteriormente, los pimientos secos se muelen en molinos de piedra centenarios, obteniendo un polvo fino de textura sedosa y color rojo intenso que caracteriza al pimentón de La Vera con Denominación de Origen Protegida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003ePimiento rojo seco de la variedad Bola, cultivado y procesado íntegramente en la comarca de La Vera, Cáceres, España. Producto cien por ciento natural, sin aditivos, sin conservantes artificiales, sin colorantes añadidos y sin potenciadores de sabor sintéticos. Certificado con Denominación de Origen Protegida Pimentón de La Vera. Producto apto para dietas vegetarianas, veganas, sin gluten y sin lactosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste pimentón presenta un aroma profundamente ahumado que evoca los campos de encinar extremeños. Su sabor es dulce, redondo y envolvente, con notas intensas de madera noble y un toque sutil de caramelo tostado. La textura es extraordinariamente fina y sedosa, lo que permite una incorporación homogénea en cualquier preparación. El color rojo brillante aporta un atractivo visual excepcional a los platos. El retrogusto es limpio y prolongado, con reminiscencias de frutos secos tostados y un carácter ahumado persistente que invita a seguir degustando.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eIngrediente fundamental en la elaboración de chorizo español artesanal, donde aporta su color característico y sabor inconfundible. Indispensable en la preparación de pulpo a la gallega, patatas bravas, paella valenciana y caldereta extremeña. Extraordinario para condimentar guisos de legumbres como fabada asturiana y cocido madrileño. Perfecto para marinadas de carnes antes de la cocción a la parrilla o al horno. Excelente para aromatizar aceites de oliva, creando aceites infusionados de gran complejidad. Ideal para aderezar huevos fritos, tortillas de patata y sopas de ajo castellanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina magistralmente con carnes de cerdo ibérico en todas sus preparaciones, desde lomo adobado hasta secreto a la plancha. Excelente con mariscos como gambas al ajillo, mejillones al vapor y calamares. Armoniza con quesos curados manchegos y de oveja. En cuanto a vinos, marida con tintos de Ribera del Duero, Rioja Reserva, o blancos con cuerpo de Rueda. Para tapas, es el complemento perfecto de aceitunas aliñadas, almendras tostadas y pan con tomate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Tradición de Finca La Barca:\u003cbr\u003eFinca La Barca es una casa productora ubicada en el corazón de la comarca de La Vera, donde las condiciones climáticas únicas de esta región montañosa del norte de Cáceres proporcionan el entorno perfecto para el cultivo de pimientos de calidad excepcional. La finca mantiene prácticas agrícolas tradicionales combinadas con estándares modernos de calidad, asegurando que cada lote de pimentón refleje la autenticidad del terruño extremeño. Los secaderos de la finca utilizan exclusivamente leña de encina y roble de bosques gestionados de manera sostenible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Denominación de Origen Pimentón de La Vera:\u003cbr\u003eEl Pimentón de La Vera D.O.P. es uno de los condimentos más prestigiosos de España, protegido por normativas europeas que garantizan su origen, proceso de elaboración y calidad. Solo los pimentones producidos en los municipios autorizados de la comarca de La Vera, secados con leña de encina y roble, y molidos según los métodos tradicionales pueden llevar esta denominación. Este sello es garantía de autenticidad y trazabilidad completa desde el campo hasta el consumidor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco, seco y oscuro para preservar su color, aroma y sabor. Mantener la lata bien cerrada después de cada uso para evitar la exposición prolongada al aire y la humedad. No requiere refrigeración mientras permanezca sellado. Una vez abierto, se recomienda consumir dentro de los seis meses siguientes para disfrutar de sus propiedades organolépticas en plenitud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: setenta gramos. Presentación en lata metálica tradicional que protege el producto de la luz y la humedad. Producto elaborado en España bajo la certificación D.O.P. Pimentón de La Vera. Ideal para uso doméstico y profesional en restaurantes, servicios de catering y establecimientos gastronómicos que valoran los condimentos de alta calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca La Barca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51415091151140,"sku":"PRESFINCA0010","price":4040.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRESFINCA0010-1.png?v=1780586945"},{"product_id":"mermelada-de-mora-1-x-215-gr","title":"Mermelada de Mora Belberry 1 x 215 gr","description":"\u003cp\u003eMermelada de Mora Belberry:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa intensidad profunda de la mora silvestre transformada en una conserva de extraordinaria elegancia. Belberry Mermelada de Mora captura el carácter salvaje y aromático de esta fruta del bosque, ofreciendo un sabor potente y envolvente que evoca los senderos sombreados donde las zarzamoras maduran lentamente bajo la brisa europea. Una mermelada de personalidad inconfundible para quienes aprecian los sabores profundos y auténticos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Mermelada de Mora Belberry se elabora con moras seleccionadas por su intensidad cromática y concentración de sabor. El proceso artesanal belga implica una cocción cuidadosa que permite conservar tanto las semillas características de la mora como fragmentos de pulpa que aportan textura y autenticidad. La cocción en pequeños lotes asegura un control preciso de temperatura y tiempo, factores determinantes para lograr el equilibrio perfecto entre la dulzura concentrada y la acidez vibrante que caracteriza a las mejores moras silvestres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eMoras seleccionadas de primera calidad cosechadas en su punto óptimo de maduración, azúcar de caña, jugo de limón natural como regulador de acidez, pectina natural de frutas. Elaboración artesanal con alto contenido de fruta que garantiza autenticidad e intensidad de sabor. Producto libre de conservantes artificiales, colorantes sintéticos, saborizantes químicos y potenciadores de sabor. El intenso color púrpura oscuro es completamente natural, resultado de las antocianinas presentes de manera natural en las moras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta mermelada presenta una textura rica y generosa con las características semillas de la mora que aportan un sutil crujido. El sabor es profundo e intenso, con capas que se despliegan progresivamente en el paladar: notas iniciales de mora fresca que evolucionan hacia matices de ciruela madura, grosella negra y un toque terroso que recuerda al bosque húmedo. La acidez natural equilibra la dulzura creando un perfil gustativo complejo y adictivo que invita a repetir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eIdeal para untar en tostadas de pan de centeno, pan integral y panes artesanales de masa madre. Perfecta como relleno para tartas rústicas, crumbles, muffins y scones donde su intensidad frutal se complementa con la textura horneada. Excelente como salsa de acompañamiento para postres de chocolate, panna cotta de vainilla y helados artesanales. Extraordinaria como componente de marinadas y glaseados para carnes de caza como venado, jabalí y codorniz. Ideal para crear vinagretas intensas para ensaladas con quesos fuertes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eCombina espectacularmente con quesos de carácter como roquefort, stilton y queso azul danés. Excelente con quesos de cabra maduros y quesos de oveja curados donde la intensidad frutal complementa los sabores lácteos complejos. Armoniza con frutos secos tostados como nueces, avellanas y almendras. En cuanto a bebidas, es perfecta con té negro Assam, chocolate caliente artesanal y café de tueste oscuro. En vinos, marida con tintos del valle del Ródano, Malbec argentino o Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Tradición Belberry:\u003cbr\u003eLa mora ha sido una fruta silvestre recolectada en Europa durante milenios, símbolo de la abundancia natural del continente. Belberry honra esta tradición ancestral transformando las mejores moras en conservas que preservan toda la intensidad del sabor original. La experticia conservera belga, reconocida internacionalmente, garantiza un producto que cumple con los más altos estándares de la gastronomía europea contemporánea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir, protegido de la luz directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir preferentemente dentro de las 4 semanas siguientes. El color puede oscurecerse naturalmente con el tiempo sin afectar las propiedades organolépticas del producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 215 gramos. Envase de vidrio con tapa metálica, ambos reciclables. Producto elaborado artesanalmente en Bélgica. Ideal para hogares, restaurantes, hoteles y servicios gastronómicos que valoran ingredientes premium de origen europeo.\u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51452817703204,"sku":"PRBEBERRY0030","price":5640.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRBEBERRY0030-1.png?v=1780620070"},{"product_id":"mermelada-de-frutos-del-bosque-belberry-6-x-215-gr","title":"Mermelada de Frutos del Bosque Belberry 6 x 215 gr","description":"\u003cp\u003eMermelada de Frutos del Bosque Belberry:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna sinfonía de sabores silvestres reunidos en un solo frasco excepcional. Belberry Mermelada de Frutos del Bosque combina armoniosamente las mejores bayas europeas, creando una conserva artesanal que celebra la diversidad y riqueza de los frutos que crecen bajo la sombra de los bosques del viejo continente. Cada cucharada ofrece una experiencia multifrutal compleja donde frambuesas, moras, arándanos y grosellas se entrelazan en un equilibrio perfecto de dulzura, acidez y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eLa Mermelada de Frutos del Bosque Belberry se elabora combinando múltiples variedades de bayas en proporciones cuidadosamente calibradas por los maestros conserveros belgas. Cada tipo de fruta aporta su carácter único al conjunto: las frambuesas contribuyen con su delicadeza aromática, las moras con su intensidad profunda, los arándanos con sus matices especiados y las grosellas con su vibrante acidez. La cocción artesanal en lotes pequeños permite que estas frutas se integren armónicamente sin perder su identidad individual.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eMezcla selecta de frutos del bosque que incluye frambuesas, moras, arándanos y grosellas rojas y negras, azúcar de caña, jugo de limón natural, pectina natural de frutas. Alto contenido de fruta que asegura un sabor auténtico y concentrado. Elaboración artesanal belga sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos, sin saborizantes añadidos y sin modificadores de textura químicos. Los tonos púrpura y rubí del producto provienen exclusivamente de los pigmentos naturales de las bayas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEsta mermelada presenta una textura compleja con fragmentos visibles de diferentes bayas que crean un mosaico frutal fascinante. El sabor es multidimensional y envolvente: capas de dulzura frutal se combinan con toques ácidos vibrantes y matices terrosos propios de las bayas silvestres. La experiencia gustativa evoluciona constantemente en el paladar, revelando nuevos matices con cada degustación. Las semillas de las diferentes bayas aportan sutiles variaciones de textura que enriquecen la experiencia sensorial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003ePerfecta para untar en croissants, brioche, panes artesanales y tostadas de desayuno gourmet. Excelente como relleno para tartas, strudels, crepes y pasteles donde la complejidad multifrutal aporta profundidad de sabor. Ideal como coulis o salsa para postres de chocolate blanco, panna cotta, cheesecake y helados artesanales de vainilla. Extraordinaria como ingrediente en la preparación de salsas agridulces para carnes de caza y aves. Perfecta para incorporar en batidos, smoothie bowls y yogures artesanales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje:\u003cbr\u003eArmoniza magistralmente con quesos cremosos como brie, camembert y saint-andré. Excelente con quesos azules donde la complejidad frutal encuentra su contraparte en los sabores intensos del queso. Ideal con yogur griego, granola artesanal y semillas para desayunos nutritivos y elegantes. En cuanto a bebidas, combina con té negro English Breakfast, infusiones de frutos rojos y chocolate caliente. En vinos, armoniza con espumantes rosados, Lambrusco o Brachetto d'Acqui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Tradición Belberry:\u003cbr\u003eLos frutos del bosque son un tesoro culinario europeo que ha sido recolectado y celebrado durante siglos en las regiones boscosas del continente. Belberry captura esta tradición milenaria en cada frasco, ofreciendo un producto que conecta con las raíces más profundas de la gastronomía europea. La conservería artesanal belga aporta técnicas refinadas que permiten preservar la frescura y complejidad de cada baya utilizada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir, protegido de la luz directa del sol y fuentes de calor. Una vez abierto, refrigerar y consumir preferentemente dentro de las 4 semanas siguientes para mantener la óptima frescura del producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 215 gramos. Envase de vidrio premium con tapa metálica sellada al vacío. Producto elaborado artesanalmente en Bélgica bajo estrictos controles de calidad europeos. Perfecto para uso doméstico y profesional en establecimientos gastronómicos de alta gama.\u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51453119398180,"sku":"PRBEBERRY0045","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRBEBERRY0045-1.png?v=1779982995"},{"product_id":"dulce-de-leche-narbona-1-x-470g","title":"Dulce de Leche Narbona 1 x 470g","description":"\u003cp\u003eDulce de Leche Narbona:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl auténtico dulce de leche uruguayo, elaborado artesanalmente en la histórica Finca Narbona, un enclave gastronómico situado en el departamento de Colonia, Uruguay. Narbona Dulce de Leche representa la máxima expresión de la tradición repostera rioplatense, donde la leche fresca de campo y el azúcar se transforman mediante horas de cocción lenta en una crema untuosa, sedosa y profundamente aromática que conquista cada paladar desde la primera cucharada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Dulce de Leche Narbona se elabora siguiendo la receta tradicional uruguaya que ha sido perfeccionada a lo largo de generaciones en la estancia Narbona. El proceso comienza con la selección de leche entera fresca proveniente de las praderas naturales del litoral uruguayo, donde las vacas se alimentan de pasturas verdes durante todo el año gracias al clima templado de la región. Esta leche de excepcional calidad se combina con azúcar y se somete a un proceso de cocción prolongada en pailas de cobre, donde la mezcla se remueve constantemente para lograr la textura perfecta y el característico color ámbar dorado que distingue al dulce de leche artesanal del industrial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eLeche entera fresca de origen uruguayo, azúcar, esencia natural de vainilla y bicarbonato de sodio como regulador de acidez. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos, sin espesantes químicos y sin saborizantes artificiales. La coloración caramelo característica proviene exclusivamente de la reacción de Maillard que ocurre naturalmente durante el proceso de cocción prolongada entre las proteínas de la leche y los azúcares. Producto de origen lácteo, no apto para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a las proteínas de la leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEl Dulce de Leche Narbona presenta una textura cremosa, suave y untable que se desliza con elegancia sobre cualquier superficie. Su consistencia es perfectamente equilibrada: ni demasiado líquida ni excesivamente espesa, permitiendo tanto su uso como relleno como su aplicación directa sobre panes, tostadas y postres. El perfil de sabor es complejo y envolvente, con notas dominantes de caramelo intenso y leche cocida que se entrelazan con sutiles matices de vainilla y toffee. El dulzor es pronunciado pero refinado, sin resultar empalagoso, con un retrogusto prolongado que invita a una segunda degustación. Las notas de fondo revelan matices ahumados muy sutiles propios de la cocción artesanal en pailas tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias y Usos:\u003cbr\u003eEste dulce de leche es extraordinariamente versátil en la cocina. Resulta perfecto como relleno de alfajores artesanales, crepes, panqueques y medialunas, donde su textura cremosa se integra magistralmente con las masas. Es el ingrediente estrella para la preparación de tortas y pasteles, especialmente la clásica torta rogel, la torta balcarce y los churros rellenos. Funciona como base excepcional para helados caseros de dulce de leche, mousses, flanes y budines. Untado sobre tostadas, pan francés o croissants tibios constituye un desayuno o merienda de categoría superior. También puede utilizarse como salsa para panqueques, waffles y frutas frescas como bananas y frutillas. En repostería profesional, es ideal para decoración de tortas, relleno de bombones artesanales y elaboración de postres en copa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje y Combinaciones:\u003cbr\u003eEl Dulce de Leche Narbona combina magistralmente con chocolate amargo y semiamargo, creando el clásico contraste dulce-amargo que define a muchos postres rioplatenses. Armoniza perfectamente con nueces, almendras, avellanas y maní tostado, aportando texturas crujientes que complementan su cremosidad. Con frutas frescas como bananas, frutillas y duraznos establece combinaciones frescas y equilibradas. En el ámbito de las bebidas, acompaña idealmente al café espresso, al café con leche y al mate uruguayo, la infusión tradicional que define la cultura rioplatense. Para ocasiones especiales, puede incorporarse en cócteles creativos con whisky, ron añejo o licor de café, aportando dulzor y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Tradición de Finca Narbona:\u003cbr\u003eFinca Narbona es un establecimiento histórico fundado a finales del siglo XIX en el departamento de Colonia, Uruguay, a orillas del Río de la Plata. Originalmente concebida como una estancia agropecuaria, la finca evolucionó para convertirse en uno de los referentes gastronómicos más prestigiosos de Uruguay, integrando bodega vitivinícola, restaurante de campo, panadería artesanal y producción de alimentos gourmet. El dulce de leche Narbona nace de esta tradición de excelencia, donde cada producto refleja el compromiso con la calidad, la autenticidad y el respeto por las materias primas locales. La estancia se encuentra rodeada de viñedos, campos de pastoreo y huertos que proveen ingredientes frescos para toda su línea gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Dulce de Leche en la Cultura Rioplatense:\u003cbr\u003eEl dulce de leche es mucho más que un alimento en la cultura uruguaya y rioplatense: es un símbolo de identidad, tradición y encuentro familiar. Presente en desayunos, meriendas, celebraciones y momentos cotidianos, el dulce de leche forma parte del tejido cultural de la región desde hace más de un siglo. Uruguay se distingue por producir dulce de leche con características únicas, favorecidas por la calidad excepcional de su leche, proveniente de un sistema ganadero basado en pastoreo natural sobre praderas templadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir, alejado de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir preferentemente dentro de los 30 días siguientes para disfrutar de la óptima textura y frescura del producto. No requiere congelación. El producto puede presentar una ligera cristalización superficial con el tiempo, lo cual es completamente natural en dulces de leche artesanales y no afecta su calidad ni sabor. Retirar del refrigerador unos minutos antes de servir para recuperar su textura cremosa ideal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eProducto elaborado en Uruguay bajo estrictos estándares de calidad e higiene alimentaria. Envase de vidrio premium que preserva las propiedades organolépticas del producto y permite su reutilización. Ideal tanto para consumo doméstico como para uso profesional en panaderías, pastelerías, heladerías y restaurantes que buscan ingredientes artesanales de calidad superior para sus elaboraciones.\u003c\/p\u003e","brand":"Narbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53254187876644,"sku":"PRURYNARB0010","price":5590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRURYNARB0010-1.png?v=1780915712"},{"product_id":"te-helado-de-rooibos-durazno-libre-de-azucar-bos-1-x-300-ml","title":"Té Helado de Rooibos Durazno Libre de Azúcar BOS 1 x 300 ml","description":"\u003cp\u003eTé Helado de Rooibos Durazno Libre de Azúcar BOS:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa dulzura natural del durazno sin azúcar añadida, en perfecta armonía con el rooibos del Cederberg. BOS Té Helado de Rooibos Durazno Libre de Azúcar captura toda la esencia aterciopelada del durazno combinada con la calidez del rooibos sudafricano, ofreciendo una bebida ligera, refrescante y con un perfil de sabor auténtico que demuestra que menos puede ser más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eBOS Té Helado de Rooibos Durazno Libre de Azúcar se elabora mediante una infusión prolongada de rooibos (Aspalathus linearis) del Cederberg, combinada con extracto natural de durazno seleccionado. Esta versión elimina completamente el azúcar añadida, dejando que la dulzura natural del rooibos y los matices frutales del durazno definan el carácter de la bebida. Presentada en lata de 300 ml, lista para disfrutar en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAgua purificada, infusión de rooibos orgánico del Cederberg, extracto natural de durazno, ácido cítrico natural, edulcorante natural y saborizantes naturales de fruta. Sin azúcar añadida, sin colorantes artificiales, sin conservantes sintéticos y sin saborizantes químicos. Naturalmente libre de cafeína. Bajo aporte calórico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Experiencia Sensorial:\u003cbr\u003eEl aroma revela notas suaves y aterciopeladas de durazno sobre la base cálida del rooibos. El sabor es delicado y equilibrado, donde la fruta aporta una dulzura sutil que se integra armoniosamente con las notas terrosas y amaderadas del rooibos. Sin el azúcar añadida, los matices naturales de ambos ingredientes se expresan con mayor claridad y pureza. El retrogusto es limpio, con un delicado recuerdo frutal que invita a seguir degustando.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOcasiones de Consumo y Versatilidad:\u003cbr\u003ePerfecta para el consumo diario como alternativa ligera a jugos y gaseosas. Ideal para acompañar almuerzos saludables, snacks de media tarde y momentos de descanso. Excelente para actividades al aire libre, deportes y jornadas laborales. Como base de mocktails, combina con agua mineral con gas, hielo y hojas de menta o albahaca para una presentación elegante y refrescante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eArmoniza con ensaladas frescas, wraps de pollo, sándwiches ligeros y bowls nutritivos. Excelente con cocina japonesa como sushi y sashimi, platos al vapor y preparaciones con ingredientes frescos. Combina con quesos suaves como brie y mozzarella. En postres ligeros, marida con frutas frescas, yogur natural y sorbetes artesanales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Rooibos del Cederberg:\u003cbr\u003eEl rooibos es un tesoro botánico sudafricano que crece únicamente en las montañas del Cederberg. Esta planta endémica ha formado parte de la cultura de las comunidades Khoisan durante generaciones. BOS trabaja directamente con agricultores locales que mantienen prácticas agrícolas sostenibles, protegiendo el ecosistema del fynbos y asegurando la calidad excepcional de cada cosecha de rooibos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilosofía BOS:\u003cbr\u003eLa versión libre de azúcar de BOS refleja el compromiso de la marca con ofrecer opciones inclusivas sin comprometer la autenticidad del rooibos sudafricano. Cada lata es una invitación a descubrir que el verdadero sabor reside en la calidad de los ingredientes naturales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Servir bien frío para disfrutar al máximo su perfil de sabor. Una vez abierta, consumir de inmediato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 300 ml. Envase de aluminio 100% reciclable. Producto de Sudáfrica. Naturalmente libre de cafeína. Sin azúcar añadida. Bebida lista para consumir directamente de la lata o servida con hielo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53329880285476,"sku":"PRZABOSBR0060","price":2560.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRZABOSBR0060-1.png?v=1780627628"},{"product_id":"te-helado-de-rooibos-berries-bos-tetra-1-x-1000-ml","title":"Té Helado de Rooibos Berries BOS Tetra 1 x 1000 ml","description":"\u003cp\u003eTé Helado de Rooibos Berries BOS Tetra:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa explosión de frutos rojos en formato generoso de un litro para toda la familia. BOS Té Helado de Rooibos Berries Tetra combina la riqueza del rooibos del Cederberg con una mezcla vibrante de extractos naturales de berries en un envase de 1000 ml, ideal para el consumo familiar diario y para servir en reuniones y celebraciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eBOS Té Helado de Rooibos Berries Tetra utiliza la misma formulación premium de la versión en lata, con rooibos (Aspalathus linearis) de las montañas del Cederberg y una selección de extractos naturales de frutos rojos. El formato Tetra Pak de un litro mantiene intactas todas las cualidades organolépticas gracias a su tecnología de envasado aséptico multicapa. Un formato pensado para hogares que valoran las bebidas de calidad como parte de su rutina diaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eAgua purificada, infusión de rooibos orgánico del Cederberg, azúcar de caña, mezcla de extractos naturales de berries (frambuesa, arándano, mora), ácido cítrico natural y saborizantes naturales de frutos rojos. Sin colorantes artificiales, sin conservantes sintéticos, sin saborizantes químicos. Naturalmente libre de cafeína.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Experiencia Sensorial:\u003cbr\u003eAl servir, el color rojizo intenso anticipa la experiencia frutal que se avecina. El sabor despliega una mezcla vibrante de frutos rojos donde la frambuesa aporta acidez elegante, el arándano contribuye con dulzura profunda y la mora añade notas terrosas que complementan naturalmente el perfil del rooibos. La base de rooibos aporta calidez, profundidad y un anclaje aromático que da coherencia al conjunto frutal. El resultado es una bebida compleja, jugosa y absolutamente adictiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOcasiones de Consumo y Versatilidad:\u003cbr\u003eIdeal para mantener en el refrigerador como opción refrescante permanente. Perfecto para almuerzos familiares, meriendas, fiestas infantiles y reuniones sociales. Excelente como base para preparar ponches de berries, sangrias de frutas rojas sin alcohol, granizados caseros y paletas heladas para los días calurosos. Servido en jarra con hielo, menta fresca y berries enteros crea una presentación espectacular para cualquier reunión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eArmoniza con postres de chocolate en todas sus formas: brownies, mousse, fondant y tartas. Excelente con cheesecake, panna cotta y helados de vainilla donde los berries del té complementan el postre. En platos salados, combina con ensaladas con frutos secos, pollo con reducción de berries y quesos cremosos. Ideal con tablas de quesos y frutas frescas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Rooibos del Cederberg:\u003cbr\u003eBOS utiliza rooibos cultivado exclusivamente en la región del Cederberg, Sudáfrica, donde esta planta endémica encuentra las condiciones perfectas para desarrollar su perfil aromático único. Los agricultores asociados a BOS practican una agricultura sostenible que protege el delicado ecosistema del fynbos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVentajas del Formato Tetra:\u003cbr\u003eEl envase Tetra Pak de un litro ofrece protección multicapa contra luz y oxígeno, practicidad de almacenamiento, sistema de apertura conveniente y material reciclable con menor impacto ambiental.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilosofía BOS:\u003cbr\u003eBOS hace del rooibos una bebida para todos los días y todas las familias, ofreciendo formatos generosos que democratizan el acceso a bebidas premium de origen sudafricano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar y consumir dentro de los 5 días siguientes. Servir frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 1000 ml. Envase Tetra Pak reciclable. Producto de Sudáfrica. Naturalmente libre de cafeína. 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El resultado es una bebida compleja, jugosa y absolutamente adictiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOcasiones de Consumo y Versatilidad:\u003cbr\u003eIdeal para mantener en el refrigerador como opción refrescante permanente. Perfecto para almuerzos familiares, meriendas, fiestas infantiles y reuniones sociales. Excelente como base para preparar ponches de berries, sangrias de frutas rojas sin alcohol, granizados caseros y paletas heladas para los días calurosos. Servido en jarra con hielo, menta fresca y berries enteros crea una presentación espectacular para cualquier reunión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eArmoniza con postres de chocolate en todas sus formas: brownies, mousse, fondant y tartas. Excelente con cheesecake, panna cotta y helados de vainilla donde los berries del té complementan el postre. En platos salados, combina con ensaladas con frutos secos, pollo con reducción de berries y quesos cremosos. Ideal con tablas de quesos y frutas frescas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Rooibos del Cederberg:\u003cbr\u003eBOS utiliza rooibos cultivado exclusivamente en la región del Cederberg, Sudáfrica, donde esta planta endémica encuentra las condiciones perfectas para desarrollar su perfil aromático único. Los agricultores asociados a BOS practican una agricultura sostenible que protege el delicado ecosistema del fynbos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVentajas del Formato Tetra:\u003cbr\u003eEl envase Tetra Pak de un litro ofrece protección multicapa contra luz y oxígeno, practicidad de almacenamiento, sistema de apertura conveniente y material reciclable con menor impacto ambiental.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilosofía BOS:\u003cbr\u003eBOS hace del rooibos una bebida para todos los días y todas las familias, ofreciendo formatos generosos que democratizan el acceso a bebidas premium de origen sudafricano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, refrigerar y consumir dentro de los 5 días siguientes. Servir frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 1000 ml. Envase Tetra Pak reciclable. Producto de Sudáfrica. Naturalmente libre de cafeína. Bebida lista para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53329903190308,"sku":"PRZABOSBR0125","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRZABOSBR0125-1.png?v=1780042830"},{"product_id":"te-de-rooibos-organico-chai-bos-caja-1-x-50-gr","title":"Té de Rooibos Orgánico Chai BOS Caja 1 x 50 gr","description":"\u003cp\u003eTé de Rooibos Orgánico Chai BOS:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa magia de las especias orientales se encuentra con el rooibos sudafricano en esta interpretación africana del clásico chai. BOS Té de Rooibos Orgánico Chai fusiona la tradición milenaria del chai con especias aromáticas y la calidez del rooibos orgánico del Cederberg, creando una infusión reconfortante, aromática y profundamente satisfactoria que redefine el concepto del chai tradicional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eBOS Té de Rooibos Orgánico Chai se elabora con rooibos orgánico certificado del Cederberg, complementado con una selección de especias clásicas del chai: canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre y pimienta negra, todas de origen orgánico. A diferencia del chai tradicional elaborado con té negro, esta versión utiliza rooibos como base, resultando en una infusión naturalmente libre de cafeína que mantiene toda la riqueza aromática del chai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eRooibos orgánico certificado (Aspalathus linearis), canela orgánica (Cinnamomum verum), cardamomo orgánico, clavo de olor orgánico, jengibre orgánico, pimienta negra orgánica y saborizantes naturales de especias. Producto 100% orgánico certificado, sin pesticidas, sin aditivos artificiales, sin colorantes y sin conservantes. Naturalmente libre de cafeína y libre de gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Experiencia Sensorial:\u003cbr\u003eAl infusionar, la mezcla libera un aroma extraordinariamente aromático donde la canela y el cardamomo dominan el bouquet, acompañados por el calor del jengibre y la profundidad del clavo. El sabor es envolvente y complejo: la canela aporta dulzura especiada, el cardamomo contribuye con notas florales y frescas, el clavo añade profundidad y calidez, el jengibre proporciona un cosquilleo estimulante y la pimienta negra ofrece un sutil picor final. Todo ello se asienta sobre la base suave y aterciopelada del rooibos, que aporta dulzura natural y evita cualquier astringencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparación Recomendada:\u003cbr\u003eInfusión caliente: verter agua a 100°C y dejar reposar entre 5 y 10 minutos para que las especias liberen plenamente sus aromas. Excelente con leche caliente (animal o vegetal) para un chai latte sudafricano. Puede endulzarse con miel o jarabe de arce. Para versión helada: preparar concentrada con leche, enfriar y servir con hielo para un iced chai latte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOcasiones de Consumo:\u003cbr\u003ePerfecta como infusión matutina reconfortante sin cafeína. Ideal para tardes frías de otoño e invierno. Excelente como alternativa al café de media mañana. Funciona como bebida de sobremesa que complementa y cierra perfectamente una comida. Su carácter aromático la convierte en compañera ideal de momentos de lectura, meditación y descanso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eArmoniza espléndidamente con repostería especiada: pan de especias, galletas de canela, pasteles de zanahoria con frosting de queso crema y strudel de manzana. Excelente con chocolate con leche, trufas y bombones. Combina con cocina de inspiración oriental y del subcontinente indio. En versión chai latte, marida con desayunos y brunches completos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Rooibos Chai:\u003cbr\u003eLa fusión del rooibos sudafricano con las especias del chai crea un puente cultural entre África y Asia. BOS demuestra que el rooibos es una base extraordinariamente versátil que acepta y realza las especias clásicas del chai, ofreciendo una experiencia familiar pero con la distintiva suavidad y ausencia de cafeína del rooibos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz y olores fuertes. Mantener bien cerrado para preservar la intensidad aromática de las especias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 50 gramos. Producto orgánico certificado. Origen: Sudáfrica. Naturalmente libre de cafeína. Envase reciclable.\u003c\/p\u003e","brand":"Bos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53330029773092,"sku":"PRZABOSBR0220","price":4980.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRZABOSBR0220-1.png?v=1780629964"},{"product_id":"dulce-de-leche-narbona-12-x-970g","title":"Dulce de Leche Narbona 12 x 970g","description":"\u003cp\u003eDulce de Leche Narbona:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl auténtico dulce de leche uruguayo, elaborado artesanalmente en la histórica Finca Narbona, un enclave gastronómico situado en el departamento de Colonia, Uruguay. Narbona Dulce de Leche representa la máxima expresión de la tradición repostera rioplatense, donde la leche fresca de campo y el azúcar se transforman mediante horas de cocción lenta en una crema untuosa, sedosa y profundamente aromática que conquista cada paladar desde la primera cucharada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEl Dulce de Leche Narbona se elabora siguiendo la receta tradicional uruguaya que ha sido perfeccionada a lo largo de generaciones en la estancia Narbona. El proceso comienza con la selección de leche entera fresca proveniente de las praderas naturales del litoral uruguayo, donde las vacas se alimentan de pasturas verdes durante todo el año gracias al clima templado de la región. Esta leche de excepcional calidad se combina con azúcar y se somete a un proceso de cocción prolongada en pailas de cobre, donde la mezcla se remueve constantemente para lograr la textura perfecta y el característico color ámbar dorado que distingue al dulce de leche artesanal del industrial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eLeche entera fresca de origen uruguayo, azúcar, esencia natural de vainilla y bicarbonato de sodio como regulador de acidez. Producto elaborado sin conservantes artificiales, sin colorantes sintéticos, sin espesantes químicos y sin saborizantes artificiales. La coloración caramelo característica proviene exclusivamente de la reacción de Maillard que ocurre naturalmente durante el proceso de cocción prolongada entre las proteínas de la leche y los azúcares. Producto de origen lácteo, no apto para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a las proteínas de la leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEl Dulce de Leche Narbona presenta una textura cremosa, suave y untable que se desliza con elegancia sobre cualquier superficie. Su consistencia es perfectamente equilibrada: ni demasiado líquida ni excesivamente espesa, permitiendo tanto su uso como relleno como su aplicación directa sobre panes, tostadas y postres. El perfil de sabor es complejo y envolvente, con notas dominantes de caramelo intenso y leche cocida que se entrelazan con sutiles matices de vainilla y toffee. El dulzor es pronunciado pero refinado, sin resultar empalagoso, con un retrogusto prolongado que invita a una segunda degustación. Las notas de fondo revelan matices ahumados muy sutiles propios de la cocción artesanal en pailas tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias y Usos:\u003cbr\u003eEste dulce de leche es extraordinariamente versátil en la cocina. Resulta perfecto como relleno de alfajores artesanales, crepes, panqueques y medialunas, donde su textura cremosa se integra magistralmente con las masas. Es el ingrediente estrella para la preparación de tortas y pasteles, especialmente la clásica torta rogel, la torta balcarce y los churros rellenos. Funciona como base excepcional para helados caseros de dulce de leche, mousses, flanes y budines. Untado sobre tostadas, pan francés o croissants tibios constituye un desayuno o merienda de categoría superior. También puede utilizarse como salsa para panqueques, waffles y frutas frescas como bananas y frutillas. En repostería profesional, es ideal para decoración de tortas, relleno de bombones artesanales y elaboración de postres en copa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje y Combinaciones:\u003cbr\u003eEl Dulce de Leche Narbona combina magistralmente con chocolate amargo y semiamargo, creando el clásico contraste dulce-amargo que define a muchos postres rioplatenses. Armoniza perfectamente con nueces, almendras, avellanas y maní tostado, aportando texturas crujientes que complementan su cremosidad. Con frutas frescas como bananas, frutillas y duraznos establece combinaciones frescas y equilibradas. En el ámbito de las bebidas, acompaña idealmente al café espresso, al café con leche y al mate uruguayo, la infusión tradicional que define la cultura rioplatense. Para ocasiones especiales, puede incorporarse en cócteles creativos con whisky, ron añejo o licor de café, aportando dulzor y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen y Tradición de Finca Narbona:\u003cbr\u003eFinca Narbona es un establecimiento histórico fundado a finales del siglo XIX en el departamento de Colonia, Uruguay, a orillas del Río de la Plata. Originalmente concebida como una estancia agropecuaria, la finca evolucionó para convertirse en uno de los referentes gastronómicos más prestigiosos de Uruguay, integrando bodega vitivinícola, restaurante de campo, panadería artesanal y producción de alimentos gourmet. El dulce de leche Narbona nace de esta tradición de excelencia, donde cada producto refleja el compromiso con la calidad, la autenticidad y el respeto por las materias primas locales. La estancia se encuentra rodeada de viñedos, campos de pastoreo y huertos que proveen ingredientes frescos para toda su línea gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Dulce de Leche en la Cultura Rioplatense:\u003cbr\u003eEl dulce de leche es mucho más que un alimento en la cultura uruguaya y rioplatense: es un símbolo de identidad, tradición y encuentro familiar. Presente en desayunos, meriendas, celebraciones y momentos cotidianos, el dulce de leche forma parte del tejido cultural de la región desde hace más de un siglo. Uruguay se distingue por producir dulce de leche con características únicas, favorecidas por la calidad excepcional de su leche, proveniente de un sistema ganadero basado en pastoreo natural sobre praderas templadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco antes de abrir, alejado de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir preferentemente dentro de los 30 días siguientes para disfrutar de la óptima textura y frescura del producto. No requiere congelación. El producto puede presentar una ligera cristalización superficial con el tiempo, lo cual es completamente natural en dulces de leche artesanales y no afecta su calidad ni sabor. Retirar del refrigerador unos minutos antes de servir para recuperar su textura cremosa ideal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eProducto elaborado en Uruguay bajo estrictos estándares de calidad e higiene alimentaria. Envase de vidrio premium que preserva las propiedades organolépticas del producto y permite su reutilización. Ideal tanto para consumo doméstico como para uso profesional en panaderías, pastelerías, heladerías y restaurantes que buscan ingredientes artesanales de calidad superior para sus elaboraciones.\u003c\/p\u003e","brand":"Narbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346157461796,"sku":"PRURYNARB0025","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRURYNARB0025-1.png?v=1780064793"},{"product_id":"vinagre-de-manzana-organico-glaze-andrea-milano-1-x-150-ml","title":"Vinagre de Manzana Orgánico Glaze Andrea Milano 1 x 150 ml","description":"\u003cp\u003eVinagre de Manzana Orgánico Glaze Andrea Milano:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna innovación que fusiona la tradición del vinagre de manzana orgánico con la técnica italiana del glaze balsámico. Andrea Milano Vinagre de Manzana Orgánico Glaze es una crema de condimento elaborada a partir de vinagre de manzana certificado orgánico, reducido lentamente hasta alcanzar una consistencia densa y aterciopelada que combina la frescura frutal de la manzana con la elegancia de una presentación gourmet. Un producto único que abre nuevas posibilidades culinarias en la cocina contemporánea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEste glaze se elabora a partir de vinagre de manzana orgánico certificado, producido mediante fermentación natural de manzanas seleccionadas cultivadas sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos. El proceso de reducción se realiza a temperatura controlada para concentrar los sabores frutales sin degradar los compuestos orgánicos naturales del vinagre. El resultado es una crema densa con la acidez característica de la manzana suavizada por la concentración, creando un perfil gustativo único que no se encuentra en ningún otro condimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eVinagre de manzana orgánico certificado, concentrado de manzana orgánico, almidón modificado como estabilizante natural. Producto con certificación orgánica europea que garantiza el cultivo sin agroquímicos sintéticos y el procesamiento bajo normativas ecológicas estrictas. Sin colorantes artificiales, sin conservantes químicos, sin aromatizantes sintéticos y sin azúcares añadidos. El color ámbar dorado y el sabor frutal son completamente naturales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste glaze presenta una consistencia cremosa y brillante con una fluidez controlada que permite aplicaciones precisas. El aroma es intensamente frutal, evocando manzanas maduras con notas de sidra y caramelo suave. En boca, el sabor despliega la acidez vibrante y refrescante de la manzana verde, equilibrada por la dulzura natural que aporta la concentración. El final es limpio y frutal, con un retrogusto agradable que recuerda a compota de manzana especiada. A diferencia del glaze balsámico tradicional, este producto aporta frescura y ligereza a las preparaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional sobre ensaladas frescas con nueces, queso de cabra y manzana verde en láminas. Perfecto como glaseado para cerdo asado, chuletas y costillas, donde la acidez de la manzana complementa naturalmente la grasa de la carne. Extraordinario sobre pollo rostizado, pato a la naranja y aves de corral en general. Ideal como aderezo sobre salmón ahumado, trucha y pescados grasos. Magnífico en postres: sobre tartas de manzana, crumbles, helados de canela y postres con frutas de temporada. Sorprende como ingrediente en vinagretas otoñales con aceite de nuez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eCombina magistralmente con quesos de pasta blanda como brie, camembert y quesos de cabra artesanales. Perfecto con embutidos ahumados, salchichas artesanales y patés de campo. Extraordinario sobre frutas frescas como peras, uvas y manzanas. Ideal con frutos secos tostados: nueces, almendras y avellanas. En cuanto a bebidas, armoniza con preparaciones acompañadas de sidra artesanal, vinos blancos afrutados como Gewürztraminer o Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo Orgánico en la Filosofía Andrea Milano:\u003cbr\u003eAndrea Milano abraza la producción orgánica como una extensión natural de su compromiso con la calidad y la autenticidad. La certificación orgánica garantiza que las manzanas utilizadas provienen de cultivos que respetan los ciclos naturales de la tierra, sin intervención de productos químicos sintéticos. Este enfoque no solo preserva el medio ambiente sino que resulta en materias primas con perfiles de sabor más puros e intensos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. No requiere refrigeración. Cerrar bien la botella después de cada uso. Si el producto se espesa con el tiempo, sumergir brevemente en agua tibia para restaurar la fluidez. Agitar suavemente antes de usar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 150 mililitros. Botella con dosificador de precisión. Producto orgánico certificado, elaborado en Italia. Ideal para consumidores que buscan opciones orgánicas gourmet y para profesionales de la cocina que desean innovar con condimentos diferenciados.\u003c\/p\u003e","brand":"Andrea Milano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53955661660452,"sku":"PRITMILAN0055","price":4440.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITMILAN0055-1.png?v=1780066251"},{"product_id":"vinagre-organico-con-la-madre-andrea-milano-1-x-500-ml","title":"Vinagre Orgánico con la Madre Andrea Milano 1 x 500 ml","description":"\u003cp\u003eVinagre Orgánico con la Madre Andrea Milano:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vinagre de manzana orgánico sin filtrar ni pasteurizar que conserva intacta la madre del vinagre, el cultivo natural de bacterias acéticas que constituye la esencia misma de la fermentación tradicional. Andrea Milano Vinagre Orgánico con la Madre es un producto artesanal que respeta el proceso ancestral de elaboración del vinagre, donde las manzanas orgánicas se transforman mediante fermentación natural en un condimento vivo y auténtico con toda la riqueza de sus componentes originales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEste vinagre se elabora mediante un proceso de doble fermentación natural: primero, las manzanas orgánicas seleccionadas se prensan y su jugo fermenta naturalmente hasta convertirse en sidra. Posteriormente, bacterias acéticas del género Acetobacter transforman el alcohol en ácido acético mediante un proceso aeróbico lento y natural. A diferencia de los vinagres industriales, este producto no se filtra ni se pasteuriza, preservando así la madre del vinagre visible como filamentos o sedimento en la botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eVinagre de manzana orgánico sin filtrar, elaborado con manzanas de cultivo ecológico certificado. Producto con certificación orgánica europea. Sin aditivos, sin conservantes, sin colorantes y sin pasteurización. La turbidez natural y los filamentos visibles en la botella son la madre del vinagre, un cultivo simbiótico de bacterias acéticas y celulosa que es indicativo de autenticidad y producción artesanal. Acidez aproximada del 5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste vinagre presenta un aspecto turbio y natural con tonalidades ámbar doradas y filamentos visibles de la madre flotando en el líquido. El aroma es intensamente frutal, con notas de manzana madura, sidra fermentada y matices ligeramente terrosos. En boca, la acidez es vibrante pero equilibrada, menos agresiva que los vinagres industriales filtrados. El sabor retiene la esencia frutal de la manzana con capas de complejidad que incluyen notas de levadura, pan artesanal y una sutil mineralidad. El final es limpio y refrescante con un retrogusto frutal prolongado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eBase excepcional para vinagretas artesanales donde su complejidad aporta profundidad a cualquier ensalada. Perfecto para marinadas de carnes y pescados, donde su acidez natural ablanda las fibras sin cocinar excesivamente las proteínas. Ideal para preparar encurtidos caseros de vegetales: pepinos, cebollas, zanahorias y rábanos. Excelente como ingrediente en salsas agridulces para cerdo, pollo y pato. Magnífico para deglasar sartenes después de sellar carnes, creando salsas de fondo instantáneas. Versátil en la preparación de chutneys y conservas artesanales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eCombina excepcionalmente en vinagretas con aceite de oliva virgen extra para ensaladas de estación. Perfecto como componente ácido en ceviches y tiraditos con frutas tropicales. Ideal para aderezar slaws de col, zanahoria y manzana. Extraordinario en preparaciones con miel, mostaza y hierbas frescas para glasear carnes. Excelente como ingrediente en shrubs y bebidas fermentadas artesanales mezclado con frutas de temporada y agua mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Madre del Vinagre y la Tradición Artesanal:\u003cbr\u003eLa madre del vinagre es un cultivo simbiótico de bacterias acéticas (SCOBY) que ha sido utilizado durante milenios para producir vinagre de manera natural. En la tradición artesanal, la madre se transmite de generación en generación como un tesoro familiar. Su presencia en la botella es la garantía visible de que el vinagre fue producido mediante fermentación natural y no mediante procesos industriales acelerados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y oscuro. No requiere refrigeración. Agitar suavemente antes de usar para distribuir la madre del vinagre. Los filamentos y el sedimento son completamente naturales e inocuos. El producto no caduca y puede mejorar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 500 mililitros. Botella de vidrio. Producto orgánico certificado, elaborado en Italia. Ideal para consumidores que valoran los productos artesanales y naturales, y para profesionales de la cocina que buscan ingredientes de fermentación tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Andrea Milano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53955682140452,"sku":"PRITMILAN0095","price":4640.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITMILAN0095-1.png?v=1780625647"},{"product_id":"vinagre-organico-de-coco-andrea-milano-1-x-500-ml","title":"Vinagre Orgánico de Coco Andrea Milano 1 x 500 ml","description":"\u003cp\u003eVinagre Orgánico de Coco Andrea Milano:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna propuesta exótica y sofisticada que introduce la riqueza del coco en el universo de los vinagres gourmet italianos. Andrea Milano Vinagre Orgánico de Coco es un vinagre elaborado a partir de la savia de cocoteros cultivados orgánicamente, fermentada naturalmente para crear un condimento con un perfil de sabor único que combina la suavidad tropical del coco con la acidez refinada de un vinagre artesanal. Un producto que amplía los horizontes culinarios con una alternativa orgánica y diferenciada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEste vinagre se produce a partir de la savia fresca de cocoteros orgánicos certificados, recolectada mediante técnicas tradicionales que no dañan al árbol. La savia se fermenta naturalmente en dos etapas: primero una fermentación alcohólica y luego una fermentación acética, donde las bacterias naturales transforman el alcohol en ácido acético. Todo el proceso se realiza sin aditivos, respetando los tiempos naturales de fermentación para desarrollar la complejidad de sabor característica del producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eSavia de coco orgánica fermentada naturalmente. Producto con certificación orgánica europea que garantiza el cultivo sin agroquímicos sintéticos y el procesamiento bajo normativas ecológicas. Sin colorantes, sin conservantes, sin azúcares añadidos y sin aromatizantes. El color ámbar claro y el sabor suave son completamente naturales, resultado exclusivo de la fermentación de la savia de coco. Acidez aproximada del 5%. Producto naturalmente libre de gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste vinagre presenta un color ámbar claro con transparencia natural y un aspecto limpio y atractivo. El aroma es suave y tropical, con notas de coco fresco, caramelo ligero y un toque mineral. En boca, la acidez es notablemente más suave y redonda que la del vinagre de manzana o vino, con una dulzura natural sutil que proviene de los azúcares residuales del coco. El sabor despliega notas tropicales delicadas, miel clara y un toque terroso que aporta profundidad. El final es limpio y agradable, sin la astringencia que pueden presentar otros vinagres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExcepcional como base para aderezos y vinagretas de inspiración asiática y tropical. Perfecto para marinadas de pescados y mariscos, especialmente en ceviches con leche de coco y frutas tropicales. Ideal para preparaciones de cocina tailandesa, vietnamita y filipina donde el vinagre de coco es un ingrediente tradicional. Magnífico como ingrediente en salsas agridulces para pollo, cerdo y tofu. Excelente para encurtidos rápidos de vegetales asiáticos: rábano daikon, pepino y zanahoria. Versátil en bowls y ensaladas con ingredientes tropicales como mango, papaya y aguacate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eCombina extraordinariamente con cocina fusion asiática-latinoamericana. Perfecto para aderezar ensaladas con frutas tropicales, camarones y cilantro fresco. Ideal con preparaciones a base de curry, leche de coco y especias. Magnífico como ingrediente en bebidas refrescantes con frutas tropicales, jengibre y menta. Extraordinario con arroces jazmín, noodles y preparaciones wok con vegetales crujientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Savia de Coco en la Tradición Culinaria:\u003cbr\u003eEl vinagre de coco es un ingrediente ancestral en las cocinas del sudeste asiático, donde las palmeras de coco son consideradas árboles sagrados que proveen alimento en todas sus formas. La savia, conocida como \"toddy\" o \"tuba\", se ha fermentado durante siglos para crear vinagres suaves y aromáticos. Andrea Milano introduce esta tradición milenaria al mercado europeo con los más altos estándares de calidad orgánica italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. No requiere refrigeración. Cerrar bien después de cada uso. El producto mantiene su calidad durante un período prolongado cuando se almacena correctamente. Puede aparecer sedimento natural que no afecta la calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 500 mililitros. Botella de vidrio. Producto orgánico certificado, elaborado en Italia. Ideal para consumidores que buscan alternativas exóticas y orgánicas, y para profesionales de la cocina asiática y fusion que requieren ingredientes de calidad diferenciada.\u003c\/p\u003e","brand":"Andrea Milano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53955685122340,"sku":"PRITMILAN0105","price":6580.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITMILAN0105-1.png?v=1780631045"},{"product_id":"vinagre-organico-jengibre-curcuma-y-aji-andrea-milano-1-x-500-ml","title":"Vinagre Orgánico Jengibre, Cúrcuma y Ají Andrea Milano 1 x 500 ml","description":"\u003cp\u003eVinagre Orgánico Jengibre, Cúrcuma y Ají Andrea Milano:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna combinación vibrante y audaz que reúne tres ingredientes con personalidad intensa en un vinagre orgánico de carácter inconfundible. Andrea Milano Vinagre Orgánico Jengibre, Cúrcuma y Ají es un condimento artesanal que fusiona la frescura picante del jengibre, las notas terrosas de la cúrcuma y el calor del ají en una base de vinagre de manzana orgánico, creando un producto con un perfil de sabor dinámico que despierta los sentidos y aporta vitalidad a cualquier preparación culinaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterísticas del Producto:\u003cbr\u003eEste vinagre se elabora mediante la infusión natural de jengibre fresco, cúrcuma y ají en vinagre de manzana orgánico certificado. Cada especia se procesa individualmente para extraer su máximo potencial aromático antes de ser combinada con las demás. El jengibre aporta su característico picor fresco, la cúrcuma contribuye con sus notas terrosas y su color dorado, y el ají añade un calor persistente que redondea el perfil. La maceración conjunta permite que los sabores se fusionen creando un conjunto armonioso y complejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes y Composición:\u003cbr\u003eVinagre de manzana orgánico certificado, extracto natural de jengibre orgánico, extracto natural de cúrcuma orgánica, extracto natural de ají. Producto con certificación orgánica europea. Sin colorantes artificiales, sin conservantes químicos, sin azúcares añadidos y sin aromatizantes sintéticos. El color dorado intenso con matices anaranjados es completamente natural. Acidez aproximada del 5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil de Sabor y Textura:\u003cbr\u003eEste vinagre presenta un color dorado vibrante con tonalidades que varían entre el ámbar y el anaranjado. El aroma es inmediatamente estimulante: el jengibre fresco domina la primera impresión olfativa, seguido por las notas terrosas de la cúrcuma y un sutil toque picante del ají. En boca, la experiencia es dinámica y multicapa. La acidez frutal de la manzana establece la base, sobre la cual el jengibre despliega su picor fresco y estimulante. La cúrcuma aporta profundidad terrosa y una ligera amargura que equilibra el conjunto. El ají aparece al final con un calor persistente pero controlado. El retrogusto es prolongado, cálido y energizante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicaciones Culinarias:\u003cbr\u003eExtraordinario como base para marinadas de inspiración asiática para pollo, cerdo, tofu y pescados. Perfecto para aderezar bowls de arroz, quinoa y vegetales con proteínas. Ideal como ingrediente en salsas para stir-fry y preparaciones wok. Magnífico para preparar vinagretas picantes para ensaladas con ingredientes tropicales. Excelente como componente ácido en ceviches y tiraditos con influencia asiática. Versátil en la preparación de encurtidos rápidos de pepino, zanahoria y rábano estilo asiático. Sorprende como ingrediente en aderezos para noodles fríos y ensaladas de fideos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugerencias de Maridaje Gastronómico:\u003cbr\u003eCombina excepcionalmente con cocina asiática: tailandesa, vietnamita, japonesa y coreana. Perfecto con preparaciones a base de curry, satay y laksa. Extraordinario con sushi, sashimi y preparaciones de pescado crudo. Ideal con verduras salteadas al wok, edamame y gyozas. Magnífico como componente ácido en sopas como pho, ramen y tom yum. En cuanto a bebidas, armoniza con preparaciones acompañadas de té verde, kombucha y cócteles con jengibre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Fusión de Especias en la Filosofía Andrea Milano:\u003cbr\u003eEste vinagre representa la visión de Andrea Milano de crear condimentos que trasciendan las fronteras culinarias tradicionales. La combinación de jengibre, cúrcuma y ají refleja la influencia de las cocinas asiáticas y latinoamericanas en la gastronomía contemporánea, ofreciendo un producto que conecta tradiciones culinarias diversas a través de la calidad orgánica italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservación y Almacenamiento:\u003cbr\u003eConservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. No requiere refrigeración. Agitar bien antes de usar. Cerrar firmemente después de cada uso para preservar la intensidad de los aromáticos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformación Adicional:\u003cbr\u003eContenido neto: 500 mililitros. Botella de vidrio. Producto orgánico certificado, elaborado en Italia. Ideal para consumidores aventureros que disfrutan de sabores intensos y para profesionales de la cocina fusion y asiática.\u003c\/p\u003e","brand":"Andrea Milano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53955689513252,"sku":"PRITMILAN0125","price":6050.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/files\/p-PRITMILAN0125-1.png?v=1780626005"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2594\/8452\/collections\/BANNER_combinaciones-9048637.png?v=1768355358","url":"https:\/\/www.extravirgen.store\/pt\/collections\/combiaciones-favoritas-%f0%9f%8d%9d.oembed","provider":"ExtraVirgen.Store","version":"1.0","type":"link"}