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Pimentón Ahumado Agridulce Finca La Barca 1 x 70 gr

$4,140
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Producto de : España

Descripción

Pimentón Ahumado Agridulce Finca La Barca, que combina la suavidad del dulce con un toque picante leve sobre el mismo fondo ahumado.

Finca La Barca es la segunda marca de NETASA, la casa familiar fundada en 1975 por Florentino Oliva en Malpartida de Plasencia, Extremadura, hoy en manos de la tercera generación de los Oliva. Sus pimientos se cultivan en la comarca de La Vera y se secan lentamente durante unas dos semanas sobre brasas de roble, el mismo método que usaban los monjes del Monasterio de Yuste hace más de quinientos años.

Usos: embutidos caseros, adobos, arroces, guisos de legumbres y platos de cuchara.

Maridaje: su punto picante lo hace ideal para chorizo casero, cerdo adobado y papas bravas, y también para pulpo, mejillones y arroces. Acompaña tintos con cuerpo y cervezas ámbar.

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