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Producto de : Portugal
Descripción
Kombucha Pepino y Cilantro Vigo, una de las combinaciones más originales de la marca: el frescor vegetal del pepino con el carácter herbal y cítrico del cilantro.
Vigo es una marca polaca de bebidas fermentadas producida por Cruz Group, la única kombucha de ese país que dio el salto internacional. Nació como respuesta a las bebidas gaseosas muy azucaradas y de colores artificiales, recuperando los métodos de fermentación tradicionales. Se elabora con cultivo SCOBY, té y agua de manantial, y se embotella en vidrio.
Usos: bebida refrescante para el día, alternativa sin alcohol en aperitivos y base de cócteles y mocktails.
Maridaje: su frescura herbal acompaña cocina mexicana y peruana, ceviches, tacos de pescado, sushi y ensaladas. También va con quesos frescos y hummus. Como mixer es ideal con gin, al estilo de un tónico con pepino. Se sirve bien fría.