Salsa Pesto Gran Cucina 1 x 130 gr

Descripción

Salsa Pesto Gran Cucina:

El verde intenso de la tradición ligure. Gran Cucina Salsa Pesto es una preparación clásica que captura la esencia del pesto genovés: albahaca fresca, piñones, ajo, queso y el mejor aceite de oliva. Una salsa versátil que ha conquistado cocinas en todo el mundo.

Detalles clave de Salsa Pesto Gran Cucina:

* Ingredientes: Albahaca fresca italiana, piñones mediterráneos, queso parmigiano reggiano DOP, queso pecorino romano, ajo, aceite de oliva virgen extra y sal marina. Elaboración en frío para preservar color y aroma.

* Perfil de Sabor: Herbáceo, intenso y untuoso. La albahaca domina con sus notas características, mientras los piñones aportan cremosidad y los quesos añaden profundidad salina. El ajo proporciona el contrapunto picante.

* Usos Culinarios: Imprescindible para trofie al pesto, linguine y gnocchi. Excepcional en minestrone, sobre pizza bianca, en sándwiches gourmet y como marinada para pollo y pescados.

* Maridaje y Ocasiones: Combina con pasta fresca, patatas, judías verdes (como en la tradicional pasta alla genovese) y tomates cherry. Perfecta para almuerzos rápidos pero sofisticados y cenas mediterráneas.

* Patrimonio Culinario: El pesto genovés es patrimonio gastronómico italiano. Gran Cucina respeta la receta tradicional para ofrecer un producto auténtico y de calidad superior.