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Producto de : Portugal
Descripción
Kombucha de Frambuesa Gutsy Captain, té verde fermentado de burbuja fina donde la frambuesa aporta un perfil frutal y ácido, con un color rosado característico.
La historia de la marca empieza con Peter, un emprendedor eslovaco que descubrió la kombucha en un viaje por Estados Unidos y recordó que sus abuelos ya la fermentaban en la antigua Checoslovaquia cuarenta años antes. Con esa herencia fundó The GUTsy Captain Company, hoy una de las marcas de kombucha más vendidas de Europa, presente en más de treinta mercados. Cada lote se elabora de forma artesanal con su propio cultivo vivo.
Usos: bebida refrescante para el día, alternativa sin alcohol en celebraciones y base de cócteles y mocktails.
Maridaje: su acidez frutal acompaña postres de frutos rojos y chocolate, quesos cremosos y de cabra, y platos agridulces de cerdo o pato. También funciona con ensaladas con nueces. Como mixer combina con gin, vodka o espumante rosé. Se sirve bien fría con hielo y frambuesas frescas.