Pasta Bavette Trapani Pesto Rojo Tiberino 1 x 200 gr

Descripción

Bavette al Pesto Trapanese Tiberino, plato italiano listo para cocinar en una sola olla. Pasta larga con el pesto rojo siciliano de Trapani, de perfil atomatado con fondo de almendra.

Tiberino es una casa familiar fundada en 1888 como pequeña tienda de alimentos finos en el corazón de Bari, en Puglia. Cuatro generaciones después, la familia sigue al frente del negocio, fiel a la frase de Nicola Tiberino en 1906: no es una simple empresa familiar, sino una pasión heredada de padre a hijo.

Usos: plato principal listo en pocos minutos. Se hierve agua, se agrega el contenido, se cocina revolviendo y se sirve sin colar.

Maridaje: se potencia sumando camarones salteados, atún o berenjena grillada, y admite un extra de aceite de oliva y almendras tostadas al servir. En quesos, un poco de ricotta salada o pecorino. En copas armoniza con blancos secos del sur de Italia tipo Grillo o Fiano y con rosados secos. Elaborado en Italia.