Risotto Porcini Tiberino 1 x 200 gr

Descripción

Risotto con Porcini Tiberino, risotto listo para cocinar en una sola olla, de perfil terroso y aromático, con la cremosidad característica del arroz italiano.

Tiberino es una casa familiar fundada en 1888 como pequeña tienda de alimentos finos en Bari, Puglia. A lo largo de cuatro generaciones perfeccionó un proceso de deshidratado que permite preparar platos italianos completos con una sola cocción.

Usos: plato principal o guarnición. Se hierve agua o caldo, se agrega el contenido y se cocina revolviendo hasta lograr el punto cremoso.

Maridaje: es la guarnición natural de carnes rojas, osobuco y codorniz, y admite panceta o espárragos sumados durante la cocción. En quesos pide parmesano añejo, fontina o taleggio al final. En copas armoniza con tintos del Piemonte tipo Barbera, Nebbiolo o Barolo. Elaborado en Italia.