Pasta Trofiette Pesto Genovese Tiberino 1 x 200 gr

Descripción

Trofiette al Pesto Genovese Tiberino, plato italiano listo para cocinar en una sola olla. Las trofie, la pasta trenzada típica de Liguria, con el pesto genovés que las acompaña por tradición.

Tiberino es una casa familiar fundada en 1888 como pequeña tienda de alimentos finos en Bari, Puglia. Cuatro generaciones después, la casa recorre en su catálogo las recetas más representativas de cada región italiana, de Liguria a Sicilia.

Usos: plato principal listo en pocos minutos. Se hierve agua, se agrega el contenido, se cocina revolviendo y se sirve sin colar.

Maridaje: la receta ligur clásica suma papas en cubos y porotos verdes durante la cocción; también admite pollo o camarones. En quesos pide parmesano, pecorino o burrata al servir. En copas armoniza con blancos secos de Liguria tipo Vermentino o Pigato y con espumantes brut. Elaborado en Italia.