Puré de Salmón Orgánico Rudolfs 1 x 120g

Descripción

Puré de Salmón Rūdolfs en tarrito de vidrio de 120 gr: pescado solo, en textura muy lisa, una opción poco habitual dentro de la categoría. Al venir sin mezclar permite introducir el sabor del pescado de a poco y combinarlo con lo de casa.

Rūdolfs nació en 2010 en Letonia, cuando Egija Martinsone, chef de profesión, empezó a preparar purés en casa para su hijo Rūdolfs, que era muy selectivo y solo aceptaba la comida de su madre. De ahí salió Lat Eko Food, la empresa que produce la marca en su planta de Ādaži, cerca de Riga.

Usos: componente para armar platos en casa, sumado a purés de verdura, papa o arroz.

Maridaje: se integra bien con papa, zanahoria, zapallo italiano y arroz. Un hilo de aceite de oliva suave al servir suaviza el perfil del pescado.