Torta Artesana Guirlache de Almendra Vicens 1 x 200 gr

Descripción

Torta Artesana Guirlache de Almendra Vicens de 200 gr, en el formato redondo tradicional de Agramunt: una torta fina y muy crujiente de almendra entera sobre caramelo, envuelta entre obleas.

Torrons Vicens se fundó en 1775 en Agramunt, Lleida, y durante más de dos siglos se dedicó al turrón de la villa, que ya aparece documentado en 1741 en cartas de sus familias nobles y hoy está protegido como IGP. Las tortas se siguen elaborando de forma artesana, como antaño, en los talleres de Agramunt.

Usos: mesa de Navidad, tabla de dulces, partida en trozos irregulares para compartir o desmenuzada sobre helados.

Maridaje: el caramelo y la almendra piden moscatel, Pedro Ximénez o cava. También va con café, ron añejo y chocolate negro.