Turrón Yema Quemada Vicens 1 x 200 gr

Descripción

Turrón de Yema Quemada Vicens en tableta de 200 gr, uno de los clásicos de la mesa navideña española: pasta cremosa de almendra y yema con la superficie caramelizada a soplete, de perfil cercano a una crème brûlée.

Torrons Vicens se fundó en 1775 en Agramunt, Lleida, cuna del turrón catalán y del chocolate a la piedra. El turrón de la villa ya aparece documentado en 1741 en cartas de sus familias nobles. En el año 2000 Ángel Velasco y su hijo tomaron la dirección de la casa y la relanzaron, sumando más de 150 referencias a las recetas de siempre.

Usos: mesa de Navidad, tabla de dulces y postre cortado en porciones pequeñas.

Maridaje: pide moscatel, cava semiseco u oporto. También va con café espresso, té negro y frutas en almíbar; un clásico junto a un helado de vainilla.