Aceite de Oliva Extra Virgen Montecristo en botella squeeze de 390 ml, con pico dosificador para controlar el chorro y terminar platos sin aceitera: práctico para la encimera y para cocinas con mucho movimiento. Perfil suave y equilibrado, con frutado ligero y amargor y picor discretos.
Montecristo es una de las marcas de Soho, casa chilena levantada por tres generaciones de la familia Fabres que apostó por el aceite de oliva a comienzos de los 2000. Cuenta con almazara propia en Aculeo y cerca de 400 hectáreas de olivos en los valles de Aculeo y Curicó.
Usos: terminación de platos, aderezo de ensaladas, salteados rápidos y dosificación directa sobre la sartén.
Maridaje: su suavidad acompaña pescados blancos, mariscos, pollo, verduras al vapor y ensaladas; también sobre paltas y quesos frescos.