Kombucha Orgánica Bio Yerba Mate Vigo 1 x 330 ml

Description

Kombucha Yerba Mate Vigo, que cruza la fermentación de la kombucha con el amargor herbal de la yerba mate sudamericana. De la línea de fermentación corta de la casa.

Vigo es una marca polaca de bebidas fermentadas producida por Cruz Group, la única kombucha de ese país que dio el salto internacional. Nació como respuesta a las bebidas gaseosas muy azucaradas y de colores artificiales, recuperando los métodos de fermentación tradicionales. Se elabora con cultivo SCOBY, té y agua de manantial, y se embotella en vidrio.

Usos: bebida para la tarde, acompañamiento de jornadas de trabajo o estudio, y base de cócteles.

Maridaje: el amargor del mate corta platos grasos y acompaña asados, empanadas, sándwiches y quesos semimaduros. También funciona con repostería poco dulce. Como mixer combina con gin o ron. Se sirve bien fría.