Turrón de Pistacho Vicens en tableta de 300 gr, con el pistacho como protagonista: color verde intenso, textura firme y un perfil tostado y mantecoso.
Torrons Vicens se fundó en 1775 en Agramunt, Lleida, cuna del turrón catalán y del chocolate a la piedra. El turrón de la villa ya aparece documentado en 1741 en cartas de sus familias nobles. En el año 2000 Ángel Velasco y su hijo tomaron la dirección de la casa y la relanzaron: hoy conviven las recetas de siempre, elaboradas en cajón como en una pastelería, con una gama que supera las 150 referencias.
Usos: mesa de Navidad, tabla de dulces, postre cortado en bastones o rallado sobre helados.
Maridaje: el pistacho pide vinos dulces como moscatel o Pedro Ximénez, y también cava. Combina con café espresso, chocolate negro y quesos azules. Excelente con frutas secas y dátiles.